


Интересное хобби я себе выбрала в 33 года😅
Фотографирую, собираю, изучаю и ем грибы.
А как развлекаетесь вы? 🤪
Открытие этого года - Груздь красно - коричневый (Lactifluus volemus), он же Молочай, он же Подмолочник. Думала, что млечники - выделяющие молочко - годятся только для засолки, ан нет. Молочай можно жарить без предварительно отваривания! Прекрасный плотный хрусткий гриб❤️
Первым открытием был Трутовик серно-жёлтый, собирала весной, его как раз отваривала и обжаривала и готовила жульен. В следующем году сделаю котлеты.
До засолки пока не доросла😅 хотя если получится набрать рыжиков...
Моя мама фанат. Все любит собирать, ягоды, грибы.
@lusinda123 Вот такие не встречала) скорее бы в фото коллекцию отправила)
Как же я люблю собирать грибы! Жаль, знаю не очень много и даже с помощью фото из Интернета боюсь ошибиться😅
Я подписана на 2 группы вк, там разбирающиеся люди подсказывают) но если есть сомнения, могу половину корзины выкинуть
Так люблю грибы , боюсь есть
Но тех кто разбирается, очень уважаю ✊
Нам с мужем по 25 и мы то поколение, которое не ходит в лес за грибами, не делает никакие засолки, как наши родители, не варит компоты.. я даже не знаю, хорошо это или плохо 🤔🫣 или может чуть позже мы все равно придем к этому, но это не точно 😅 А вы занимаетесь таким?
Свекровь передала вкусняшки. А я боюсь их есть. Грибы открытой засолки и слабосильная красная рыба. 🤤
Все так вкусно!!!! Но я сссу такое есть в беременность 😭

Съездили набрали грибов...на кумыске их уйма😋
Мамочки,скиньте рецепт засолки грибов пожалуйста
Девочки на опыте, вопрос к вам😅
Значит в этом году я впервые дачница-удачница и мне придется так же впервые солить огурцы🙈
Учить меня некому, видосам мало доверяю, хочу все знать из реальных отзывов, так сказать😌
Расскажите нюансы засолки, чтобы не помутнели и не взорвались не дай бог🥲 Если можно, прям пошагово как для дебилов🙏😅
Волнуюсь как перед экзаменом🤣
А была ли у вас уверенность, что точно будет мальчик или девочка, до того как вы узнали пол, у меня откуда то есть …но принято думать, чтобы здоровенький был ребеночек) но я даже во сне видела
( у меня токсикоз, поэтому ночной чат объявляю открытым 😅)
а у меня папа был грибник🥲 а я ненавижу собирать грибы))) не понимаю почему за ними надо в 5 утра вставать и чухать за тридевять земель одетому как бомжара) потом по мокроти этой лазить, паутину лицом ловить, кормить комаров, а когда совсем припекло уже солнце и полдень настал, вы голодные и все еще одетые в сто одежек возвращаетесь по жаре… и это не конец квеста… потом вся семья весь день и вечер чистит эти грибы и ничего другого делать нельзя😖