Шарлотка в аэрогриле: как испечь и где купить форму сегодня?

Пробовала в силиконе и низ у меня в ней сырой был. Мне кажется здесь больше зайдёт какая то металлическая форма, но у меня самая простая модель с стеклянной чашей, может в более навороченных и пекутся в силиконе

У меня отношения с аэрогрилем +/- как у вас. С трудом мы с ним взаимопонимание находим 😅 Но, вдруг, поможет. И я у вас тут почитаю, что девочки скажут

Последний раз я пекла в нем ватрулки. Положила на пергамент на нижний уровень. И внизу мои ватрушки были сыроваты. В потом почитала лайфхак, что нужно повыше. Поставила следующую партию на решетку. И, о чудо, с ватрушками все нормально.

По температуре, для выпечки всегда 160, по времени минут 30. Я тревожная, мне все кажется сырым, поэтому иногда добавляю время 😅

Ещё советуют аэрогриль заранее прогреть, как духовку.

Можно пергамент сложить в неск раз

В силиконе мне не оч нравится

https://pin.it/2FfbMI8QC

Вот по этому рецепту готовила вкусно получилось, только к силиконовой форме прилипло, надо было смазывать или как она в рецепте на пергамент выкладывать. Температуру ставила 180, но потом убавляла на 170, на 20 минут ставила

У меня из фикс прайса форма. Но выпечка в аэрогриле не получается 🤷‍♀️

Мясо, рыбу, омлет обожаю в нем

Я аэрогриль обожаю, но шарлотку в нем так и не смогла сделать)вот пицца в нем 🔥😆

Я все таки была права про эти новомодные грили)) буду сегодня шарлотку печь в духовке 😂

Не слишком ли много геморроя - форму купить, непонятно какой результат будет.. ставь в духовку и всё))) наслаждайся)

Силиконовую форму почти в каждом магазине товаров для дома) у нас «Порядок» рядом , там видела. Фикс прайс.

Еще маме вот такие покупала для аэрогриля, может тоже в магазинах для дома есть (я на ВБ заказывала)

Сегодня свекровь пекла шарлотку в аэрогриле в силиконовой форме, в середине тесто сырое…

В тысяче мелочей видела формы Силиконовые и из пергамента дЛя аэрогриля )

Тоже хочу попробовать. Но наверно прям в чашу залить думаю. Силикон прогревается долго и не равномерно

Любая форма Силиконовая подойдет в 100 мелочей можно купить) я Шарлотку не пробовала, но Пеку там пироги, чизкейк, твородкнуб запеканку, все получается как надо. Пеку на режиме выпечка там вроде 170 градусов и 30 мин

Я пироги в нем пекла пока духовки нет, пропекает он только если снизу тоненькое тесто, но пропекает, мне это в нем нравится и поднимает их хорошо.

Для шарлотки бы не стала использовать его, она ж влажная сильно.

Вот два раза делали шарлотку в аг, нашли рецепт в интернете, корочка подгорела а тесто всё сырое было, в итоге вытащили кое как перевернули её засунули обратно в форму и накрыли фольгой и поставили на 160 градусов минут на 40 и вот тогда получилось вкусно и корочка эта вообще прелесть по итогу, но это делал муж, у него она всегда вкуснее.

Потом ещё раз пробовала сама, тесто не поднялось ставила на 160 градусов на 40 минут и потом для румяности ещё минут 10 на 185,она вкусная получается в аг, но на следующей день я плюнула и сделала в духовке и вот там просто сказка))

Сделала вывод что шарлотка для меня только в духовке как надо)))

Лучше не заморачиваться, пекла ня днях в аэрогриле внутри не пропеклась

Здравствуйте! А поделитесь рецептом вашей пышной шарлотки в духовке, пожалуйста. Пока старший гостит хочу побаловать. У меня все пироги только на манке нормальные пышные получаются. И шарлотку делаю как манник) вкусно, но хочется правильную приготовить

Шарлотку в мультиварке делала, получалась нормально. АГриля нет. В силиконовой форме готовить пробовала в духовке, всегда пригорало к ней, не понравилось этим

Мне он вообще для таких выпечек и запеканок не понравился👀

Вот если из слоеного теста быстро сосиски или плюшки детям, то да)