Красный бархат: Энди Шеф или Шобутинская? Сравнение рецептов

Девочки, красный бархат от Энди шефа или Шобутинской?😅 или может быть по рецепту других получается вкуснее и проще? Раньше готовила красный бархат, но он как пирог, а сейчас хочу сыну на день рождения приготовить настоящий торт, но боюсь что не получится🥲