Кристина
kristi_dela
Кристина

Время посева репы, редьки и дайконов: второй урожай

post image

Время посева реп, редьки и дайконов. Грядки с чесноком и горошком освобожлены, на их места вторые урожаи в очереди😅. В этом году такой наборчик будет

21

Комментарии

smosha
Evgeniya·Мама двоих (8 лет, 21 год)

Реально ??? Можно садить ???

Я посадила второй раз редиску и у меня все в батут ушло из-за жары

Если сейчас репку и редьку посадить , то осенью можно кушать 🫪 благодарю за подсказку!

Нравится Ответить
kristi_dela

Я посадила сейчас, чтобы осенью на хранение отправить. Редиску перестала сажать, вечно она в цвет уходит и мелкая, не интересно. А у дайкона и редьки китайский вкус похож, только немного мягче, без ядрености, но очень сочные. Всю зиму кушаем потом и салат делаю ( майонез, молотый перец, соль, плюсом можно с огурцом. Кимчи из дайкона. Маринованный и ферментированный хочу попробовать в этом году.

Нравится Ответить
smosha
Evgeniya·Мама двоих (8 лет, 21 год)

@kristi_dela, класс 🙌

Благодарю ☺️

Тоже посажу 💪

Дайкон садила , некоторые в цвет ушли 😮‍💨

Нравится Ответить
kristi_dela

@smosha в прошлом году тоже сажала, но другие сорта, некоторые ушли в цвет. Вот барыня была мной проверена, была сочная и очень крупная, хватило до весны не потеряв сочности в погребе

Нравится Ответить
ladf

Подскажите никогда не сажали и не ели дайкон, что с ним делают?

Нравится Ответить
kristi_dela

По вкусу как редис, только менее ядерный., ну и форма не тая мелкая. Я перестала сеять редис из за него, т.е. всю зиму салаты ( майонез, чеснок или + огурец), ферментируют , маринуют

Нравится Ответить