Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елизавета
Елизавета
Мама двоих (4 года, 10 лет)

Я тут как-то спрашивала про самодельную малину в шоколаде. Я попробовала сделать и отчитываюсь👌🏻 Получилось вкусно, но…

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

Я тут как-то спрашивала про самодельную малину в шоколаде. Я попробовала сделать и отчитываюсь👌🏻

Получилось вкусно, но моя с более ярким малиновым вкусом, чем покупная, и менее хрустящая. Я потом в одном из рецептов увидела, что брали изначально замороженную малину, попробую сделать с такой.

Меня интересовала финансовая целесообразность этого мероприятия, так как покупная оч дорогая. Поэтому я все посчитала.

Я купила малину за 400 р 200 гр. Купила кондитерский шоколад белый и молочный за 1000 р 1000 гр.

На 400 Гр малины в шоколаде у меня ушло 200 гр малины и 230 гр шоколада, итого 630 рублей. Покупная стоит ~ 700 р за 150 гр. Конечно, выгоднее делать самим, но, конечно, это сложнее, чем просто заказать баночку в Самокате, когда грустно)

Но я снимаю готовкой стресс, поэтому еще приготовлю, найду замороженную малину)

Еще я готовила на этой неделе Синнабоны, и белковую карбонару из рилсов, чтобы как-то уравновесить эту углеводную кому) Чувствую, такими темпами надо снова начинать бегать, чтобы такое снятие стресса не добавило нового стресса🤪

57

Лучший комментарий

ksuberry

Ксюша 📸Мама троих детей

Какая ты затейница, оказывается!😄 хорошо, что я не люблю сочетание ягод и шоколада)))

Ответить

kto_tyt_bez_greha

АннаМама троих детей

Я делалс клубнику. Шоколад брала обычный «Алёнку» молочную. Мне очень понравилось

Ответить

Комментарии

mamabainova

МарияМама дочки (4 года)

Замороженная малина даст воду и получится хуже) попробуйте лучше затемперировать шоколад, как девушка выше советует. Ну или не заморачивайтесь, ешьте как есть, вкусно и ладно))

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама двоих (4 года, 10 лет)

Не хрустит именно малина, шоколад нормально хрустит

Ответить

mamabainova

МарияМама дочки (4 года)

@lizyna, ну так замороженная точно хрустеть не будет, это же квашня, а не ягода)) 🙈

Ответить

elmirka_bay

ЭльмираМама двоих (7 лет, 9 лет)

О,у меня в морозилке 5-6 кг малины есть, надо попробовать 🤗

Ответить

vpiterepittt

Мария

Во спасибо..как раз купила малину садовую в деревне. Огромную. Думаю дай сделаю в шоколаде быстренько) а нет. На фиг пирог тогда..

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама двоих (4 года, 10 лет)

Тоже надо где-то купить малину по божеским ценам!

Ответить

vpiterepittt

Мария

@lizyna я вот загородом была. Набрала ягол садовых. Но далеко от спб(

Ответить

alena_24.07

Алён@ Мама троих детей

Мне понравилась клубника в шоколаде. С дочкой делали.

Надо теперь попробовать и малину.

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама двоих (4 года, 10 лет)

Тем более, сезон сейчас

Ответить

uni72

AnastasiaМама сына (9 лет)

стикер

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама двоих (4 года, 10 лет)

Мне изначально очень нравится малина в шоколаде. Клубнику в шоколаде я вот не люблю)

Ответить

ira.samokhvalova.84

ИраМама троих детей

Я заморочилась однажды . Собрала на даче ягоду, купила шоколад...

Потом материлась долго и отмывала кухню)) но было вкусно очень)

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама двоих (4 года, 10 лет)

Я, кстати, достаточно чисто это проделала))

Ответить

dashulia13

ДашуляМама двоих (9 лет, 17 лет)

Не хрустит, потому что разрушили кристаллическую решетку шоколада. Попробуйте сделать в следующий раз правильно, метод темперирование шоколада можете посмотреть на ютубе. На вкус особо не повлияет. Но за то, будет хрустеть и не будет таить в руках, хотя навряд ли вы долго держали такую вкуснятину в руках)

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама двоих (4 года, 10 лет)

Шоколад хрустит, но малина хрустит хуже, чем покупная малина. Подозреваю, что из-за шоковой заморозки на производстве.

Ответить

jirnula

Юлия Мама дочки (8 лет)

У меня фондюшница для шоколада керамическая, просто плитку в ней топлю и окунаю что угодно. Можно в любой момент быстро сделать

Ответить

ksuberry

Ксюша 📸Мама троих детей

Какая ты затейница, оказывается!😄 хорошо, что я не люблю сочетание ягод и шоколада)))

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама двоих (4 года, 10 лет)

Ксюша, я всю неделю пытаюсь хоть как-то забыться. Постоянно пить я не могу по идеологическим соображениям, поэтому развлекалась на кухне🤪

Ответить

yani.i.businka

ЯнаМама двоих (4 года, 10 лет)

Господи, мне срочно, чтобы снять стресс надо две твоих карбонары (поделись ркцептом🥹) и ведро малины😆 очень аппетитно все выглядит❤️

Ответить

goldenjenya

Женя ✈️Мама дочки (10 лет)

стикер

Ответить

yani.i.businka

ЯнаМама двоих (4 года, 10 лет)

стикер

Ответить

goldenjenya

Женя ✈️Мама дочки (10 лет)

@yani.i.businka, Яна и как ???

Ответить

korolevaorleana

АлесяМама троих детей

Я пыталась но у меня почему то шоколад не растопился, странно

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама двоих (4 года, 10 лет)

Если в него попадает вода, он не растапливается(

Ответить

victonka

ВикторияМама двоих (4 года, 9 лет)

А рецепт синнабонов и карбонары пожалуйста!

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама двоих (4 года, 10 лет)

Карбонару написала ниже, синнабоны завтра напишу, надо его найти)

Ответить

goldenjenya

Женя ✈️Мама дочки (10 лет)

стикер

Ответить

hedgyk

КатяМама двоих (2 года, 10 лет)

@goldenjenya, ага) меня кассир однажды научила, когда я Нутеллу покупала 🤣

Ответить

goldenjenya

Женя ✈️Мама дочки (10 лет)

@ksuberry, да вообще 1:1 ! Такая же

Ответить

goldenjenya

Женя ✈️Мама дочки (10 лет)

@hedgyk, спасибо !!! Прикольно ))) мы в Самаре каждый день ее брали

Ответить

nuta90

АняМама троих детей

Попробуй пюрировать малину и просекко со льдом добавить 😌

Ответить

ibelieve_icanflyevna

Здрасьте Мама сына (10 лет)

В пюре с малиной просекко или как?

Ответить

nuta90

АняМама троих детей

стикер

Ответить

nuta90

АняМама троих детей

@lizyna кстати, получается такой лёгкий летний напиток)

Ответить

anna_1411

АннаМама двоих (1 год, 6 лет)

А если ещё и своя как у нас выйдет ещё дешевле. Надо попробовать 👍🏼

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама двоих (4 года, 10 лет)

Со своей вообще обязательно надо сделать!)

Ответить

anna_gasparyan

Анна_ГаспарянМама троих детей

Не обязательно замороженную🙄зачем? Хороший шоколад моментально застывает, ее потом в мороз всё равно ставить

Ответить

fialka63

О.Мама дочки (10 лет)

@lizyna хруст шоколада зависит от темперирования. Если правильно темперировали, то должен хрустеть

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама двоих (4 года, 10 лет)

@fialka63, все хрустит, но малина хрустит хуже, чем покупная малина. Подозреваю, что из-за шоковой заморозки на производстве.

Ответить

fialka63

О.Мама дочки (10 лет)

@lizyna аааа, сама малина. Наверное да, из за шоковой заморозки

Ответить

lyalya1811

🐸🐸🐸Мама сына-младенца

Мой сонный и уставший мозг пытался понять, как вы купили машину за 400 рублей (и какую) и причем тут малина в шоколаде 🙈🙈😂😂

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама двоих (4 года, 10 лет)

Это мой сонный глаз не увидел опечатку))

Ответить

kto_tyt_bez_greha

АннаМама троих детей

Я делалс клубнику. Шоколад брала обычный «Алёнку» молочную. Мне очень понравилось

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама двоих (4 года, 10 лет)

Мне вот клубника в шоколаде как-то не очень зашла. А малина, к сожалению, очень😅

Ответить

kto_tyt_bez_greha

АннаМама троих детей

@lizyna, 😁😁😁

Ответить

Вот даже на рынке уже цены бешеные. Картошку купила по 300 р за кг, помидоры по 1000 р за кг, горошек 2000 р за кг. Да…

Вот даже на рынке уже цены бешеные. Картошку купила по 300 р за кг, помидоры по 1000 р за кг, горошек 2000 р за кг. Да там были и помидоры по 300р, но они просто деревянные. На еду у нас уходит просто до фига денег в месяц.

Трайфлы и малина: кто купит?

Девочки, у меня осталось два Трайфла, 5 малин в двойном шоколаде и несколько Дубайских . Тому кто купит оба Трайфла , сделаю скидку небольшую

Сколько пачек хинкала купить на ифтар?

Завтра придут на ифтар около 10 мужчин, муж заказ тонкий хинкал. Я думаю самой приготовить или замороженный купить😄 Знатоки хинкала, выручайте, если покупной, то сколько пачек на такое количество людей? Я один раз в жизни только готовила его и все🥲 В пачке обычно 400 гр бывает.

Что подарить воспитателям на день рождения ребёнка: деньги или шоколад?

Как вы считаете если на день рождения ребенка подарить воспитателям в краф пакете шоколад , 1000 р или сертификат так же на 1000 р.Что лучше или это как то не очень идея, да и при том это подарит сам ребенок.