Как проходит мой отпуск: эмоции и впечатления

Я кручу в основном всегда компот из ассорти - все что насобирали. Здесь яблоко, смородина лесная, ежемалина, клубника и веточки мяты. И 2 баночки крыжовник с апельсином. 1 раз заливаю кипятком, 2 раз сиропом (на 3 л банку стакан сахара).

Патиссон

Это патиссоны. 1й раз заливаю кипятком, 2 й раз рассолом - на 1 л воды 2 ст.л. сахара, 1 ст.л соли, на литровую банку 1 таблетка аспирина, и 1 ч.л. Укусуса. Внизу банки укроп зонтиками, листик хрена, листы вишни и смородины, чеснок, перец черный, душистый, чеснок, семена горчица

@mmm-21 а вы соль, сахар, аспирин и уксус кидаете в кастрюлю и кипятить или в банку и заливате кипятком?

@svetaalieva, когда воду из банки сливаю первую, добавляю в нее соль и сахар, довожу до кипения, потом в банку кладу аспирин и уксус, заливаю рассолом и закрываю