Можно ли хранить тесто для пельменей в холодильнике до следующего дня?
Девочки, решила я тут похозяйничать😁 сделала тесто для пельменей мноооого, а сил на лепку не осталось. Налепила только штук 40 - на один раз моим домочадцам. (на следующий день делала чебуреки из остатков мяса, а тесто заморозила) Внимание вопрос к знатокам, можно ли хранить тесто в холодильнике и налепить ещё на следующий день?
Мама/свекровь говорит нет, что-то не то будет с тестом (она поваром отработала 30 лет)
И ещё вопрос есть лайфхаки рабочие как быстро и много налепить?
Мила·
Мама троих детей
Всем спасибо, тогда надо привлекать детей для лепки 😁
Maruna··
Мама двоих (1 год, 16 лет)
Лучшее решение 👍
Анна·
В холодильнике не уверена, в морозилке точно можно
•пельмень да вареник•·
Многодетная мама (7 детей)
В тест есть яйца?
Если есть, то хранить нельзя
Есть нет, можно спокойно в холодильнике хранить
Вероника·
Мама двоих (1 год, 3 года)
На день можно оставить, в пакет заворачиваете, ничего с ним не случится
Maruna·
Мама двоих (1 год, 16 лет)
Ну вот я тоже сейчас тесто намесила вот думаю осилю или нет😂дрожжевое тесто оставляла в холодильники шикарно храниться,а на пельмени нет выкидываю не нравится мне потом оно🤷🏻♀️
Ольга·
Мама троих детей
Я хранила. Использую пельменницу.)
Кристина·
Мама дочки (5 лет)
А можете дать рецепт проверенного теста ?😅ни когда не лепила )
Мила··
Мама троих детей
Стакан воды, яйцо, соль сливочное масло 1 столовая ложка и мука
Я сделала на два стакана, как мама говорила очень много получилось 😁 поэтому пропорции уменьшаю
Кристина··
Мама дочки (5 лет)
спасибо ❤️