Начался сезон кабачков 😃
Что приготовить?) кроме оладьев 😑
Есть куриное филе, ума не приложу как сочетать
Запеканку, котлетки, как пишут выше из кабачка и курин филе. Вафли, оладьи тоже обычно делаем.
Бутеры я люблю: зерновой хлеб, творожный сыр кружок томата и обжаренный кружок кабачка 🤤
В том году еще очень понравился салат: обжаренный в панир сухарях кабачок кубиком с помидоркой, огурцом, зеленью и моцареллой.
Куриное филе в фарш, кабачок на терке. Пережарить лук, сметана. Соль специи по вкусу. Все это перемешать и пожарить топовые котлетки. Это отвал башки. Я чуть ли не каждую неделю готовлю. Мои все в восторге
Натереть на крупной терке кабачок и добавить в фарш из куриной грудки. Котлетки пожарить
Да кстати, хотела написать, мне кажется это самое вкусное, что можно сделать
Обожаю еще лодочки, пополам делаю, вычищаю серединку, туда фарш куриный с луком и помидором, запекаю и потом в конце сыром посыпаю:)
Яичницу со слайсами из кабачка - моя любовь)
И если есть вафельница - вафли из кабачка
Кружочки с фаршем и сыром, кружочки с чесноком, холодный салат : обжарить, лук красный полукольцамм, и соус сметана +укроп +чеснок +майонез 2 ст. л., рагу овощное, кабачок в кляре, кабачок острый по корейски-нарезать кубиками посолить и добавить чеснока, масло подсолнечное, и зелень, уксус 1 ст. Л. и убрать в холодильник на сутки, оладья
Рагу, просто тушу с морковкой и луком, лодочки на пополам середину выковырять ложкой серцевице к мясу мясо в кабачки сверху помидору и сыр или шапочка из мазика и сыра. Пирог заливной с кабачками. Еще иногда делаю в пакет для запекания овощи курицу и в духовку.
@tlt20 Можно и с ней, я кидаю все овощи которые есть дома. Картошка, баклажаны сушёные (делала заготовки в дегидраторе), кабачок, лук, морковь, перец замороженный или свежий, помидоры, капуста цветная и заливаю водой доверху, соль по вкусу. 2 листа лаврушки.
Люблю ещё перед тем, как закинуть овощи, обжарить лук с курицей и добавить 2 ложки кетчупа, он делает рагу супер нежным. И тушу под крышкой часа 2-3 до полной готовности.
@tlt20 кружочками кабачок, курицу кусочками, картошку кружочками или натёртую слоем. Залить яйцом и сыром сверху. Я импровизирую, у меня нет конкретных рецептов
Пожарить кружочками и сверху шапку из сыра с чесноком и мазиком)
Вкусно просто потушить в сметане