Девочки , кто сам готовил булочки из чечевицы , дайте рецепт пожалуйста
🍃ЧЕЧЕВИЧНЫЕ БУЛОЧКИ 🍔
⠀
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️160 г красной чечевицы
▫️100 мл воды
▫️2 ст.л. оливкового масла
▫️Щепотка соли любимые специи
▫️1 ч.л. лимонного сока
▫️1/2 ч.л. раз-ль.
▫️25 гр. псиллиума
⠀
▶ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1️⃣ Замачить чечевицу в чистой воде на ночь или хотя бы на 3-4 часа. Утром промыть
⠀
2️⃣ Взбить блендером до однородности чечевицу с водой, маслом, солью
⠀
3️⃣ Добавить разрыхлитель, лимонный сок и псиллиум. Перемешать, оставить на 10 минут
⠀
4️⃣ Мокрыми руками сформировать булочки, посыпать кунжутом и или другими семечками
5️⃣ Выпекатьв духовке 40-50 минут при температуре 180 градусов
⠀