lo.vera
Вера·Мама дочки (1 год)
Добавляете ли водку в уху? Кулинарный вопрос
Вы в уху водку добавляете ? 😀
Смотрю,а в рецепте 30-50 мл для поднятия настроения 😆
1
Комментарии
Не добавляю , готовлю из красной рыбы.
Убрать жабры , все черные пленки в животе
Нравится Ответить
Нет, но я готовлю из непахучей рыбы или финскую)при нагревании алкоголь выпаривается)
Нравится Ответить
@lo.vera только жабры вырезать нужно ножницами, они у рыб как фильтр для плохого всего
Нравится Ответить
@lo.vera да, лук репчатый, морковь и лук -порей(белая его часть)
Нравится Ответить
Из любой рыбы готовлю и всегда добавляю