Оладушки с ветчиной и сыром: рецепт сытного завтрака

Сегодня у меня был максимально простой, но такой вкусный и сытный завтрак #заметкихудеющей

Оладушки с ветчиной и сыром ❤️

Кстати, в некоторых доставках я встречала их под названием йуми ( в переводе на русский « вкуснятина »😄 Поэтому сегодня у нас просто -йуми на завтрак ✨

Получились очень нежные, сытные .

Для приготовления нам понадобится:

🥛 Кефир 1 литр (можно взять 500 мл, если готовите меньше)

🥚 2 яйца

🌾 Мука примерно 800 г (смотрите по консистенции, тесто должно быть плотным)

🧂 Немного соли

✨ Немного сахарозаменителя (по желанию)

🥄 Сода ½ чайной ложки (добавляем в самом конце)

Когда тесто готово - даем ему немного постоять, оно хорошо поднимется 👌

Начинка:

🥩 Ветчина, натертая на крупной терке

🧀 Сыр

🌿 Зелень

Жарила на небольшом количестве масла под крышкой с двух сторон.

А подавать такие оладушки идеально с греческим йогуртом или мягким творогом 😍

В мягкий творог можно добавить зелень и чеснок , получается невероятно вкусный соус 🔥

Кто любит несладкие завтраки , забирайте идею 🫶