Какой у вас любимый рецепт творожной запеканки?
Пропорции не скажу, тк всегда делаю на глаз. Но основное: на полкило творога беру яиц шт 2. Белки от желтков отдельно и взбиваю до пиков. Творог либо через сито, либо блендером пробить. Соединить это все, сахар на глаз, манки примерно 3 столовые ложки, туда немного растопленного сливочного масла влить, сахар, соль, ванильный сахар по вкусу. Получается заморочисто, но нежно и вышно. Делаю так, чтоб было похоже на садиковскую, а то сын не ест 🤣