Почему на диете тянет печь? Эмоции мамы на даче
Мне тут только понюхать. Вчера ПП пицца кабачковая, сегодня так. Еще запеканка творожная в духовке .
Почему когда я пытаюсь худеть меня прет делать выпечку? Руки так и чешутся.
Слава богу нас тут на даче много, есть кому кушать.
Комментарии
@alenaarhipova, @esmirad вода теплая 400 мл, пачка дрожжей, масло слив 100гр, сахар 100гр, соль щепотка, мука.
Ставим опару : вода, соль, сахар, дрожжи и 5 ст ложек муки. Размешать и оставить на 10-12 мин. Затем опара подойдет, туда растопленое слив масло и муку. Замешивате тесто. Тесто сильно мукой не забивать. Я просто не взвешиваю муку, уже на глаз сыплю и не могу сказать сколько. В конце как замесли, примерно как мочка уха 🤣🤣, снимаете тесто с рук ( я это делаю ножом 😇). На руки наливайте раст масло и зпмешиваете ещё раз. Накрываем крышкой и ждем когда поднимется. Тесто подошло, выкладываем на стол смазанный раст маслом. Взвешиваю кусочки по 55 грамм примерно. Кладу на противень, очень близко не нужно. Накрываю полотенчиком и даю постоять ещё 10 мин. Затем смазываю яйцом и в духовку 180градусов , как будут румянные, значит готовы).
Вот вот. Такая же фигня. Напекла булок дети пошли детей угощать на даче.
Я думала я одна такая😂когда сама не ем, хочется готовить и кормить всех вокруг😂
Ой, как аппетитно и красиво 😍