Рецепт блинчиков хачапури с сулугуни и зеленью
Я знаю, вы скучали 😂♥️
Рецепт блинчиков «хачапури»
Блины:
🥛Молоко - 400 мл
💧Кипяток - 200 мл
🥣Мука - 220 гр
🥚Яйцо - 3 шт
🧂Соль -щепотка
🥄Сахар - 2 ст.л
🧈 Сливочное масло - 30 гр (растопленное)
Начинка:
🧀Сулугуни - 300гр
🌱 Укроп, зеленый лук
🧂Соль - щепотка
1️⃣В миске венчиком смешать яйца, соль и сахар. Влить молоко, перемешать, затем добавить просеянную муку и размешать до однородности (тесто должно получиться по консистенции как сметана). Постоянно помешивая, влить кипяток, затем добавить растопленное сливочное масло. Ещё раз перемешать и оставить тесто на 20 минут. Перед выпечкой снова хорошо перемешать.
2️⃣Для начинки смешать тёртый сулугуни с мелко нарезанной зеленью. При необходимости добавить соль и чёрный молотый перец.
3️⃣Выпекать блины на небольшом огне с одной стороны, пока поверхность не «схватится». Выложить начинку, сложить блин и скрепить края. Обжарить с двух сторон.
#блинчики_с
Комментарии
Рецепты всегда под рукой 🙌🏻👩🏼🍳
Телега : t.me/madebysnezhul
вк: vk.com/madebysnezhul
МАХ ссылка
Как я обманула подругу с мантами
Блин я такая крыса🙈
Короче приготовили с енешкой манты, и она всегда отвечает за начинку я за тесто, так сложилось изначально. Но всегда получается так что мало соли, но почему то мне не доверяет начинку.
Я технично сегодня посмотрела сколько она соли добавила, и после того как она перемешала и ушла, я незаметно добавила еще соли и залила подсолнечное масло в начинку и быстро перемешала🙊
Манты получились сочные, вкусные, соль как надо) домашние похвалили, енешка довольная что получилось вкусно,...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Ленивый хачапури: быстро и вкусно!
Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно .
1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍
Рецепт идеальных вафель для детей: проверено на 3 малышах
Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка
Как приготовить кутабы с сыром и зеленью?
Всем доброго утра ☀️
Обожаю Азербайджанскую и Грузинскую кухню 🤤
Решила сделать кутабы с сыром и зеленью на завтрак 🙌🏻
Рецептик нужен кому ?
❣️Для теста понадобится :
2 стакана муки
1 ст ложка растительного масла
1/2 ложка соли
1/2 стакана кипятка
Все просто перемешать , замесить тесто , дать немного остыть
❣️Для начинки :
Зелень на ваш вкус ( у меня : петрушка, укроп,кинза , зелёный лук)
В оригинальном рецепте без чеснока , но я зубчик выдавливаю в начинку
Молодой сыр ( Адыгейский , сул...
Блины хочуууу 🤪