Девочки, сос
Почему могут не взбиваться сливки 33 проц село зеленое ?
Бисквит уже готов а крем никак не получается 😞
@lilu_pronedvizhimost, да убрала в холодильник на 30 минут, как посоветовали выше и по новой взбила , получился конечно не прям густой крем, но коржи смазала .
@lilu_pronedvizhimost, да я кстати не встряхивала , потом только сообразила что надо было 🫢
Оо, тоже самое было позавчера, очень долго миксером делала, все равно не до густых пиков, тоже село зеленое, видимо сливки не очень
@verrrrrra, моя сестра кондитер😁я знаю не хуже вас какие сливки хорошие😂
@zykerkka, брянские, пармалат, Петмол и под собственными тм у Ашана и ленты вроде (для них тоже брянские делают вроде бы). Молочная речка всегда взбивается
Кстати, попробуйте сейчас перелить в стакан поуже сливки и в нем взбить
У меня тоже они плохо взбиваются всегда 😐 Петмол и президент нравятся
А состав какой. Если на сухом молоке то они очень плохо взбиваются.
@romaunka Это тонкости. По сути результат такой что с них так же плохо всбивается как и из сухих🤷
Не знаю, но у меня в последний раз тоже они не взбились(
@a1inyshka, или сейчас охладить и по новой взбить
@zykerkka, накройте пищевой пленкой вконтакт, чтобы не впитали влагу из холодильника и на полчасика поставьте охлаждаться.
Вы просто сливки хотите взбитые или с творожным сыром?
@a1inyshka, сливки с сахарной пудрой и потом хотела сыр маскарпоне добавить, спасибо вам
Загуститель закажите)