Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мама Защитников 💜
Мама Защитников 💜
Мама двоих (1 год, 4 года)

Жареная фунчеза с мясом: простой рецепт

Сегодня был супер ленивый день, но я собрала волю в кулак и сделала жаренную фунчезу )))


Ингредиенты:

Мясо

Лук

Чеснок

Помидор

Томат

Перец острый .

Соль

Соевый соус

Воду совсем чуть чуть ) где то пол стакана


Фунчеза стеклянная


Приготовление:


На раскаленное масло добавить соль, потом кидаем мясо( у меня филе) жарим до полу готовности, до мягкой корочки . Кидаем лук полукольцами, далее помидор и чеснок мелко нарезан. Обжариваем 3-4 мин, немного воды и кидаем перец нарезан на соломки тонкие ) подлив готов )

Отдельно отвариваем фунчезу… Буде лет отварить фунчезу (добавьте в воду соль)

Отвариваем до готовности.


Смешиваем подлив и фунчезу, чуть соевый соус (для цвета ) и получается бомба! 🥹

9

Комментарии

nmf

М

Какую лапшу вы использовали

raiden_ei

Мама Защитников 💜

Мама двоих (1 год, 4 года)

Эту, от фирмы ЮНН

nmf

М

спасибооо

aaaa_s

aaaaa___k

Не удаляйте 🙏🏻 сохранила 🥹🫶🏻

raiden_ei

Мама Защитников 💜

Мама двоих (1 год, 4 года)

Рада быть полезной💋

erinb

FE💞

Мама троих детей

Охххх прям на ночь глядя захотелось

raiden_ei

Мама Защитников 💜

Мама двоих (1 год, 4 года)

Приготовьте , это вкусно

Как приготовить салат с баклажанами в кляре?

Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле…

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))

Авокадомания у меня продолжается 🤤 ржаной хлеб, соус, авокадо, соль/перец, соевый соус, листики базилика и смесь семян…

Авокадомания у меня продолжается 🤤 ржаной хлеб, соус, авокадо, соль/перец, соевый соус, листики базилика и смесь семян из вкусвилла (это вообще чума!) и номномном

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!