Рецепт вкусных огурцов: когда добавлять рассол?
Девочки, выручайте. Есть такой рецепт огурцов, очень вкусные получаются. Но, мне нужна очередность, на каком этапе добавляем росол, холодный или горячий. И вообще тонкости закрутки огурцов
Комментарии
Я бы сложила огурцы в банку со специями,залила кипящей водой из чайника,оставила на полчаса,чтобы огурцы прогрелись полностью,потом слила бы в кастрюльку,прокипятила с солью и сахаром(вся зелень в банке остается с огурцами),в конце добавить уксус и видимо аспирин(аспирин не добавляла никогда) и уже прокипяченным этим рассолом залила бы снова огурцы,и закатать сразу или под крышку пластиковую.Укутать в тепло и оставить остывать до утра.
Ошпариваю 2 раза горячей водой, потом горячий рассол, закрываю, верх тормашками, укутываю и до полного остывания. Люблю со специями, вместо зонтика могу положить семена укропа, листья хрена, смородины, горчицу, лаврушку в рассоле варю. Чеснок обязательно, перец болгарский резаный и луковки небольшие резаные на четверть.
Если под закрутку, то я все горячим рассолом заливаю и огурцы и помидоры.
Холодным могу если просто слабосол делаю и в холодильник убираю.
@ms.smit, укроп, зонтики укропа, чеснок, листы смородины черной
Я вообще огурцы сначала 2 раза ошпариваю кипятком, а за тем отдельно рассол( сахар, соль , уксус) . аспирин дан для консервации , как я понимаю
@ms.smit аспирин добавляю, но для того , чтобы банки не взрывались, предотвращает развитие плесени. Ну насколько я знаю.
@ms.smit Да, отдельным рассолом кипящим. Аспирин не добавляю, когда есть уксус. Аспирин добавляла один раз вместо уксуса 2 таблетки , стояли хорошо дома , но на вкус мне не понравилось. А специи классические укроп, листья хрена , но в последнее время понравились специи для маринования огурцов. И есть помидор
Дети - это ад? Достали утренние истерики и капризы!
Как же меня все достало. Детей я точно больше не хочу. В чем радость, что кто-то постоянно треплет тебе нервы? Каждое утро ор на всю квартиру: в школу не пойду, колготки не те, есть не буду. 15 минут я слушала, что все колготки не те!!!! На завтрак: клубника, голубика, ежевика, огурцы, 2 вида творога, каша! И все не то!!!! 🤬 Я уже просто не вывожу!
Сколько кг вы набрали за беременность? Мой опыт +16 кг!
Беременяшки!
Сколько вы набрали за беременность?)
У меня завтра 31 неделя ровно, весы показывают плюс 16кг… мне страшно уже 😂 гиня орет 😳
Воду ограничили до 1,5л, у меня иногда и того меньше выходит, не скажу, чтобы целый день много ела, делаю упор на клетчатку (фрукты , овощи с дачи), мясо. Готовлю обычно, жирное не люблю.
Нет такого, чтобы я вот села там не знаю, и много прям поела очень, аля баночку огурцов, плитку шоколада и тд
Иногда вообще есть не хочу
Сокращаю мучное, сладкое, хлеб и...
Кофейный напиток в садике: зачем детям до 3 лет?
Почитала меню садика. Ладно чай с сахаром, кефир с сахаром. Но кофейный напиток. Зачем детям кофе от года до 3-х лет? И просто очень дохрена мучного. Как то маловато по мне овощей. Брокколи вообще в меню нет.
PS: девочки спасибо, я поняла про кофе♥️. Не поняла только почему брокколи, который стоит как кабачок и как цветная капуста тут для многих является деликатесом. Помидоры с огурцами по моему стоят зимой дороже чем броколли. По мне так это обычный овощ и никакой экзотики там нет.
Зачем столько сахара в детском меню?
Девочки🫣
Открыла меню в саду,ясли, а там бутерброды с джемом, чай с лимоном, сок, соленные огурцы, чай с сахаром, чай с вареньем, джем и Тд.
А что, если я не даю такое ребенку🙄
Можно корректировать рацион?
Или забить на этот несовершенный мир?
Зачем столько сахара маленьким людям?
Надеюсь мой пост увидит большое количество мам🙏🏻
Будет много текста❗️
В общем: мамы, может у вас так с малышом было или у ваших знакомых, друзей, родственников, в общем встечали такой случай 👇
И буду очень благодарна, если посоветуете врачей в Ростове, которые разбираются с такими детьми, но при этом не прописывают лекарства без док.базы.
ДАНО: Мальчик, 1 год и 7 месяцев, сам стоять не умеет, только держась за опору, ходит только вдоль опоры. Когда сидит, ноги в положении W.
Встает в 90% случа...
У вас рассол дан 1,5 литра,это как раз если залить трех литровую банку полностью