Мне та кормовая кукуруза больше нравилась, сейчас её фиг найдёшь.
Мне та кормовая кукуруза больше нравилась, сейчас её фиг найдёшь.
Кукуруза домашняя раньше была не сорт бондюэль, а другая, поэтому её долго варили. А яйца, которые плохо чистятся это свежие, которые долго лежали чистятся хорошо
@sevenflow, @anaytata @alin_a21 варю 5 яиц и вода чтоб выше на 1см - добавляю 1столовую ложку уксуса
А что произошло с яйцами, раньше всегда сварил почистил без проблем, даже порой чуть ли не целиком слезала скорлупа за раз, а сейчас уже давно какие только танцы с бубнами не делаю с ними после варки, их фиг почистишь, приходится резать и ложкой доставать
Тоже разные сорта? 😆
@olga_912 правда, те, что полежат недельку гораздо легче почистить)) у свекров куры.
У меня родители в деревне и тоже замечаю уже несколько лет такую ситуацию с яйцами. Разная степень свежести, разные куры по породам и возрасту, разное питание и витамины - итог один : желток в оснрвном остаётся в скорлупе. Пока Пятёрочка радует, по моим наблюдениям самая аккуратная чистка у яиц их бренда
После варки, перед тем, как залить яйца холодной водой сделайте трещину на них. Пока яйца в холодной воде лежат вода попадет между вареным яйцом и скорлупой. Мне помогает при чистке этот метод
Никаких секретов. Раньше на полях выращивали кормовую кукурузу для скота, сейчас выращивают другие сорта
Разные сорта кукурузы варятся по-разному. Если с колхозного поля - надо варить минимум 2 часа, т.к. это кормовая кукуруза. А если купил сорт для своей еды, вырастил и решил съесть, то надо варить 20-30 минут
@anna.mamaalice а откуда они привозят? Муж всегда говорит что арбузы и дыни лучше не покупать у таких. Не рискуем.
@guzvikmama одна точка из Дагестана, вторые из Астрахани. Мы у них покупаем уже лет 10 точно, люди стабильно приезжают каждый летний сезон и до поздней осени стоят, т.е. это не расчет на быстро продать и уехать. Они всегда на одном месте, если что-то не понравилось,в следующий раз к ним просто не приедут. Они ни разу плохой товар не дали,всегда каждый помидор вручную положат, посмотрят. У кого попало мы тоже не берём.
@anna.mamaalice как хорошо вам. ❤️У таких и мы бы покупали.
А что произошло с яйцами, раньше всегда сварил почистил без проблем, даже порой чуть ли не целиком слезала скорлупа за раз, а сейчас уже давно какие только танцы с бубнами не делаю с ними после варки, их фиг почистишь, приходится резать и ложкой доставать
Тоже разные сорта? 😆