Какие заготовки на зиму вы делаете? Консервация и заморозка
Добрый вечер, девочки 💗Расскажите, пожалуйста, какие заготовки на зиму делаете - консервация, заморозка 🫶🏻
Комментарии
Из консервации: менемен, варенье, лютенитса. В обычное время консервирую нут и чечевичный суп.
Из заморозки: немного кукурузы, помидоры, перец болгарский, перец зеленый, зеленая фасоль.
Кабачковую икру делала пару раз, так как кроме меня никто не ел мне несколько банок хватило надолго. Кахвалтылык сос пару раз, но у меня жидковатым получился и возилась с ним долго, мне не понравился процесс, больше не делала. В основном каждое лето делаю разное варенье на год. По осени замораживаю красный перец, дешёвые помидоры на томатный суп, тыкву. Зимой замораживаю на лето керевиз. Фрукты\ягоды не замораживаю - у меня не любят такое. Свекровь перетирает без добавления чего-либо сливы и абрикосы и по банкам, зимой водой разбавляет и типа компота получается. Но у меня сомнения по пищевой безопасности подобного метода, потому как нет никакой термической обработки или заморозки. Дома в России мы перетирали ягоды подобным способом, но с сахаром и хранили в холоде или замораживали, а после или типа варенья съедалось или варился морс из размороженного
Я с каждым годом "отурчаниваюсь" всё больше и больше. Первые годы ничего не делала, потом стала варить компоты из сливы и вишни. Потом туршу по осени освоила. Далее к ним добавились сразу и много - менемен, салча, кахвалтылык соус. Для себя делаю банки 4 нашего лечо, муж не ест такое. В позапрошлом году в это время я уже морозила вишню и абрикосы (сейчас пока не начала). Зимой мы просто едим эти ягоды. А в прошлом превзошла саму себя - пастилу делала из яблок, вместо мармеладок, дети любят.
Конечно, это отнимает много времени, но у нас семья очень хорошо ест это все, поэтому я делаю. Раньше ничего не умела. Все эти рецепты с Ютуба. Хорошо бы иметь морозилку, но муж против; поэтому я увожу свекрови в деревню, у нее есть.
По осени ездим в лес собираем кушбурну, но перерабатывает его свекровь, мне жаль ногти.
@faridaferik без косточек замораживаю всё. Даже вишню.
Пропал мужчина в Геленджике: кто видел?
Девочки, пожалуйста, помогите вывести в ТОП🙏🏼❗️❗️
Пропал мой Дядя, в Геленджике. Вышел гулять с собакой и не вернулся. Сегодня (06.05) четвертые сутки, как он пропал. Он ведет здоровый образ жизни, семья большая, любящая и благополучная. Так что он не мог просто уйти. Мы все просто в шоке😭😭😭
Если вдруг кто что видел, пожалуйста, дайте знать🙏🏼 нужна максимальная огласка
Ведутся поиски, может кто захочет помочь😭🙏🏼
2 мая пошёл гулять с собакой
в 7:47 (есть видеофиксация) зашел на теренкур
8:30 собачк...
Как живет семья с восемью детьми? История многодетной мамы
У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Девочки ,идет «жоская» битва за имя нашей дочки.😅😁
Муж хочет Соня или Алиса!
А я хочу Паулина или Каролина!
Он не соглашается на мои 😢а я не соглашаюсь на его.
Пожалуйста,только не пишите выберете 5 имя🤣 !нет!
так не пойдет !ни каких других имен нам не надо.
Вот и что делать …я не знаю 🤷🏽♀️ реально походу она будет без имени
С сыном я знала его имя уже глубоко до родов !
Кризис с сыном-подростком: больше не могу терпеть хамство
Не заладилось у меня как-то с мужчинами..., а теперь и с сыном.
С первым мужем прожили 15 лет...
Со вторым 5+...
Сначала я терплю, пытаюсь говорить, пытаюсь найти точки соприкосновения, пытаюсь быть услышанной... но дважды в моих отношениях наступал момент, когда я больше не хотела говорить... я уходила в молчание, а после уходила навсегда, хотя любила всем сердцем людей.
А сейчас сын... сижу и плачу...
Вчера пришла к пониманию, что и с сыном пришла к критической точке.
Не могу больше терпеть ...
Что делать, если у ребенка раздуло щеку и поднялась температура?
Пожалуйста помогите😭
Я не знаю уже что делать и врачи тоже что то ничего не понимают что происходит, и не знают что делать
Раздуло щеку у 3х недельного ребенка
Температура 37.8, вялость, желтушка
Щеку начало раздувать в 23 часов ночи и до сих пор, она уже немыслимых размеров (фото в комментариях)
Может у кого то так было? Что вам говорил врач, что назначали, как быстро все прошло? Расскажите пожалуйста все что знаете
Хирург сначала сказал операция не нужна, это было в 3 часа ночи
Сейчас пришел...
Пока только лечо)