
Девочки, что вы готовите, чем накрываете стол на базе отдыха?
У нас всегда одно и тоже. Хотим разнообразить наше меню. 🙏🏼
Закуски, нарезки, блюда. На мангале и не только. Делитесь. 🙏🏼
Мы уху варили, шашлык, овощи свежие и для гриля, шампиньоны с творожным сыром в беконе, сыр,сыровяленую колбасу, зелень, пакет кальмаров к пиву ,арахис.Максимально, чтоб не готовить. 🤣Картошку, рыбу заранее почистили, нарезали, мясо сразу в решётки и пакеты, чтоб руки не пачкать и время не терять.
Очень понравился Аля-хачапури на мангале. Тесто слоеное, внутрь сыр сулугуни. На шампуре жарить. Ела, правда, один раз, мне было очень вкусно
Плюсую, ела в кафе, оооочень вкусно. На шампур сыр нанизываешь и закручиваешь тестом слоеным, но нужно плотно что бы дырочек не было и сыр не вытек
Можно всякие брускетты,канапе,тарталетки,рулетики разные
Над этим думаем. У нас компания 15 человек, бутербродов обычно делать много надо. Поэтому редко к ним приходим 😅
Посмотрите лаваши на мангале (начинки вообще на любой вкус и сыры и грибы и фарш и тд) на любой вкус
@anya_sky, из блюд это картоха отварная с чесноком сливочным маслом и укропом)
Много вкусных солений, свежие овощи, и разное с мангала)
Всегда хватает)
Всякие бутербродики и тп никто никогда особо не ест)
@viva.ku, если с детьми можно взять еще каких нибудь маршмэлоу для костра , сосисок вкусных, купаты)
Шашлык, люля, куриные крылья, рыба
Шампиньоны
Овощи на мангале (перец, баклажан, помидор) их целые на стол и из них делаем что-то типо соуса (мелко все режем, много зелени и чеснок, специи по вкусу)
Кукуруза на мангале в фольге со сливочным маслом и специями
Белый соус (Сметана, мацони, зелень, чеснок), сырный соус (плавленный сыр, майонез, сметана, зелень, чеснок, иногда мелко натертый твердый сыр)
Свежие овощи
Рулетики из баклажанов
Кабачки жареные в кляре / с чесноком и зеленью
Рулеты из лаваша