Холодные супы: шпаргалка и вопрос про арбузный гаспачо
Доброе утро, девчат 💞
Сохраняйте шпаргалку по холодным супам) надеюсь к нам в Самару тоже придет лето и я ею воспользуюсь 😁
Может кто пробовал из перечисленного, а то у меня что-то под сомнением арбузный гаспачо 🍉
Лучший комментарий
Ну не знаю как надоевший, у меня муж вчера себе сделал тазик окрошки😂 Сказал что будет есть на завтрак обед и ужин😂
Комментарии
Эх, попробуем. Но мы очень не любим окрошку. Может эти супы будут хоть вкусные. 😅
Ну вот не могу себе представить свеклу с кефиром, ещё и огурцы 🫣🤮кто готовил,это на самом деле вкусно?
Я не люблю кефир, и супы на кефире. Холодник всю жизнь просто заливала холодной водой и добавляла сметаны. Либо йогурт греческий и вода.
Холодный это только окрошка, а остальное лень подогревать
Спасибо, свекольник давно хотела попробовать приготовить
Уважаю просто свекольник без кефира на маринованной свёкле, но со сметаной и вареной картошкой
Конечно же нет!! 😁
Окрошку ничем не заменить мне кажется)
Вот спасибо! Давно зотела ещё что-нибудь из холодных супов опробовать
Арбузный гаспачо -это вкусно🍉
Есть ещё клубничный, тоже вкусно🍓🤤Но больше,как десерт)))
Про холодник написано подавать с горячей картошкой … странно . А если просто холодную вареную картошку туда же добавить как в окрошку … может так вкуснее все таки ? Я сохранила попробовать сделать . Но по свойму 😀
Всегда добавляю картошку , могу еще и колбаску нарезать)
Дааа, все верно, в детстве бабушка только так и подавала, отварной горячий картофель с укропом и отдельно наливался холодник, так вкуснее 😋
Так принято,не в суп добавлять,а есть в прикуску. Например в Липецкой,тульской и рядом области едят и окрошку так на белом квасе
Свекольник (холодник) уже переели,готовили с кефиром и с квасом, вернулись к окрошке.
КАК МОЖЕТ НАДОЕСТЬ ОКРОШЕЧКА??? Это лето такое холодное, что мы ее ещё ни разу не делали 😆
Я всегда смотрю на эти блюда и уже сразу вижу как бегу к белому другу😂😅. Простите. Окрошку ни на что не променяю
Таратор очень люблю , после поездки в Болгарию часто готовлю летом, но в скрине рецепт неправильный, будет не так вкусно. Нужно огурцы натереть и посолить, добавить укроп и чеснок. И дать постоять пару минут. Огурцы дадут сок, и на вкус будут как слабосоленые. А потом уже добавлять йогурт и воду и грецкие орехи, но мне больше без Орехов нравится.
Еще совет для беременных с токсикозом. Во вторую беременность на даче делала гаспачо и добавляла туда огуречный рассол, очень вкусно было 😂
Я помню в первую беременность захотелось именно холодильник 🤣 наготовила кастрюльку съела и на этом всё, больше ни разу не готовила 🤣🤣🤣
Обожаю Гаспачо. Помидоры предварительно надрезать, обдать кипятком и снять кожицу. В каталонском Гаспачо добавляют еще темный хлеб в блендер. Плюс оливковое масло добавляют в конце, чтобы цвет не потерялся.
Господи как же хочется гаспачо 😢 а нельзя на гсд 😭арбузный должно быть круто. В августе надо пробовать
@arinbloom Это фрукты пюрированные нельзя. А овощи можно.
@arinbloom Ну картошка это особый разговор. Помидоры точно можно.
Есть ещё шикарный корейский супчик кукси, единственное что бульон настаивается пару часов. Но это о-о-очень вкусно
Мы постоянно делаем кукси .. муж ещё со времён Ташкента любит. Он там вырос.. друзья корейцы научили его
@anyasmol08 я по его рецепту еще кимчи делаю😋
Свекольник ела 1 раз, или холодник. Не знаю. Но понравилось. В нашем семействе не готовят такое
Ну не знаю как надоевший, у меня муж вчера себе сделал тазик окрошки😂 Сказал что будет есть на завтрак обед и ужин😂
@ulyaanufrievaa, ну я окрошку вообще ем только салатом😀
В свекольник очень удобно добавлять покупную маринованную уже кусочками свёклу, и не надо с ней заморачиваться))) и по вкусу тоже самое) мы так делаем) это по-белорусски холодник ❤️🤤
Да, только она не везде продается. Я на вб заказывала.
Что значит надоевшей окрошке? Я ее в этом году еще не ела даже 😂
Я вообще ее не ем, не люблю, а вот то что в скрине постоянно, кроме арбузного )
Мы с мамой любим на ходу придумывать такие быстрые блюда зеленью, супами конечно никогда не называли. Последние раз завтракали таким: салатные листья разные, главное, чтобы хрустящие, укроп, зеленый лук, кефир, немного воды. Мама ещё любит чёрные сухарики в такое блюдо класть
@mfimf это очень вкусно, особенно со свежими продуктами и когда зелень прямо с огорода
Я не знала, что это так называется ... таратор ...
Мама у меня так делала и я иногда себе делаю , только пью из кружки как напиток , а не ложкой как суп
Кефир, минералка, огурец га тёрке, мелко укроп , грецкий орех га тёрке или через блендер
Могу это или вместо ужина или запивать ужин 😆
В Болгарии таратор в бутылках продают как йогурт)
Что значит надоевшей окрошке? Я ее в этом году еще не ела даже 😂