Как готовят манную кашу в Дагестане? Рецепты и советы
Стало интересно , как готовят у нас в Дагестане ? Если помоешь она ведь действительно уже бывает водянистая и сразу течёт
Комментарии
но клубнику в шоколаде и так нельзя хранить больше дня в холодильнике, неважно, мытая или нет
Запомните одну вещь - как сама себе дома никто вам не сделает в магазине , не ждите что там все стерильно . В кондитерке крема мажут на капризы руками без перчаток . Вместо натуральных ягодных джемов бывают покупные ведрами совсем не натуральным составом с куча химией , я про вишню например. И таких примеров куча . Самое лучшее то что ты приготовишь сама себе дома .
Ну к примеру, где я работала
Мы сами варили вишню, курагу
Лимонную начинку сами делали
Бисквиты делали как положено, на яйцах и т.д
Без всяких порошков
И в перчатках руки моются намного реже, чем без них
@splvsr, ну ни везде это все добросовестно делается попадала в такие
Такие интересные. Как будто сами с грядки с песком клубнику не ели 😹
Сейчас то тепличная клубника не на земле наверно растет. Кучу подстилок и всего остального бывает
Я себе если честно и покупную не всегда мою , намного вкуснее для меня
@_umm_muhammad__, я тоже по дороге домой пока иду кушаю😹👌🏻
Клубнику и малину не моют обычно в кондитерских. Мытая малина уже не пригодна будет для украшения и клубника через час
Сестра работала в кондитерской
Ей тоже говорили не мыть перед приготовлением
Тут в мамлайф однажды писала одна работница кондитерской. Они не моют ягоды 🥲
Я дома готовлю когда промываю, сушу и в морозилку минут на 5, потом в шоколад и снова в морозилку
Я продавала клубнику в шоколаде и всегда мыла🫶🏼 спец сорт нужен для этого. Местной клубникой не работала