Домашний сыр как из Том и Джерри: радость мамы
Мать сделала сыр , получилось так как я люблю. Напоминает сыр из Том и Джерри 😂
Мать сделала сыр , получилось так как я люблю. Напоминает сыр из Том и Джерри 😂
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное
Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ? Маскарпоне или творожный ? Если знаете точно, то напишите какой конкретно сыр вам понравился 🙏🙏
А вы едите «сырые» сосиски?
Какой «обычный» сыр вы покупаете?
Юлия·
Только утром мечтала об этом сыре 🧀😍как красиво
🌿🌿🌿·
Обожаю 😻
У меня папа делает 🧀 такой
Всегда привозит
С кофейком☕️ утром прям 🤤
Полина ·
Мама четверых детей
Можно пожалуйста рецепт 🙏
Ангелина ··
Мама дочки (5 лет)
@muslimovadjaminat, все ждем !!😅❤️
Джаминат··
Мама троих детей
@julia_rub, Я здесь 😅
Такс начнём. Я делала из 10 литров молока , налила молока в кастрюлю и сделала огонь чуть меньше чтобы потихоньку нагрелся . Молоко не должно быть слишком горячим.Пока молоко нагревается я взяла половину пачки Пепсина в чашке растворила с тёплой водой ( набираем тёплую воду ниже половинки чашки) , смотрим на сколько нагрелось молоко. Оно должно быть не слишком горячим , а если получился горячим оставьте молоко чуть остыть. Затем добавляем наш растворенный пепсин в молоко, перемешиваем и закрываем крышку , оставляем на некоторое время. После того как молоко свернулось перемешиваем и оставляем чтобы сыворотка чуть поднялась. Затем сверху чуть убираю сыворотку и перекладываю массу в форму и оставляете пока вся сыворотка не истечет периодически переворачивая её. В теплом помещении он и получился таким.
Джаминат··
Мама троих детей
@julia_rub, Я здесь 😅
Такс начнём. Я делала из 10 литров молока , налила молока в кастрюлю и сделала огонь чуть меньше чтобы потихоньку нагрелся . Молоко не должно быть слишком горячим.Пока молоко нагревается я взяла половину пачки Пепсина в чашке растворила с тёплой водой ( набираем тёплую воду ниже половинки чашки) , смотрим на сколько нагрелось молоко. Оно должно быть не слишком горячим , а если получился горячим оставьте молоко чуть остыть. Затем добавляем наш растворенный пепсин в молоко, перемешиваем и закрываем крышку , оставляем на некоторое время. После того как молоко свернулось перемешиваем и оставляем чтобы сыворотка чуть поднялась. Затем сверху чуть убираю сыворотку и перекладываю массу в форму и оставляете пока вся сыворотка не истечет периодически переворачивая её. В теплом помещении он и получился таким.
🩶🩶🩶·
Домашняя брынза просто вкус детства 🤤
Маша👣🙇·
Мама троих детей
И мне рецептик, пожалуйста
Джаминат··
Мама троих детей
Такс начнём. Я делала из 10 литров молока , налила молока в кастрюлю и сделала огонь чуть меньше чтобы потихоньку нагрелся . Молоко не должно быть слишком горячим.Пока молоко нагревается я взяла половину пачки Пепсина в чашке растворила с тёплой водой ( набираем тёплую воду ниже половинки чашки) , смотрим на сколько нагрелось молоко. Оно должно быть не слишком горячим , а если получился горячим оставьте молоко чуть остыть. Затем добавляем наш растворенный пепсин в молоко, перемешиваем и закрываем крышку , оставляем на некоторое время. После того как молоко свернулось перемешиваем и оставляем чтобы сыворотка чуть поднялась. Затем сверху чуть убираю сыворотку и перекладываю массу в форму и оставляете пока вся сыворотка не истечет периодически переворачивая её. В теплом помещении он и получился таким.