Идеальное дрожжевое тесто: рецепт и советы, почему не поднимается
Дайте рецепт дрожжевого теста, которое всегда поднимается 🙏
И советы, что я делаю не так, что у меня даже опара молоко молоком остаётся 😫
Дайте рецепт дрожжевого теста, которое всегда поднимается 🙏
И советы, что я делаю не так, что у меня даже опара молоко молоком остаётся 😫
Про питания Арсения Мы с мужем так же обдумывали: грудное молоко или ив Больше склонялись к тому, что ему нужно гв, но молока то у меня нет, что делать? Тут мы вспоминаем, что у нас завалялся номер давней знакомой, она врач. Спрашиваем что и как Сказала искать на авито или обращаться в «банк грудного молока» На авито мы побоялись, не в обиду женщинам всем) Обратились в организацию, теперь нам идёт поставка «донорского молока» и мы знаем, что молоко хорошее.
Ученые уже давно обнаружили, что грудное молоко - это не только еда, не только калории. Оно живое! Содержит живые клетки, стволовые клетки. Может уменьшать воспаление. В грудном молоке содержится комплекс под названием HAMLET, который вызывает смерть раковых клеток, не причиняя вреда здоровым. Грудное молоко активно участвует в формировании иммунитета. Ни один заменитель молока не содержит важнейшие компоненты, имеющиеся в грудном молоке: в первую очередь, уникальные белки - лактоферрин, лизоцим, иммуноглобулины, ферменты, а также жирные кислоты, олигосахариды, полезные микроорганизмы. В молоке содержатся биологически активные вещества: гормоны - окситоцин, пролактин, инсулин, половые гормоны, гормоны щитовидной железы; простагландины, факторы роста и другие. В лабораториях грудное молоко буквально останавливает рост бактерий. Оно постоянно меняется по составу, подстраиваясь под потребности конкретного ребенка. Оно не может быть не жирным )) витамины из грудного молока усваиваются лучше, чем из смеси. Каждый год в медицинских журналах появляются статьи о новых ценных элементах, обнаруженных в грудном молоке. Если человека кормили грудным молоком, то преимущества этого вида вскармливания проявятся и во взрослом возрасте. Ваше тело делает то, что ни одна лаборатория не может воссоздать. Вы можете им гордиться!
Здравствуйте. Помолитесь пожалуйста за мою дочку. Разиева Таслима Камалдиновна. Моя дочь в реанимации под ивл. Уже 2 день. Попали 16го в 10 часов вечера. В критическом состоянии говорят. Пневмония + асфиксия . Молоко попало в легкие. Хер пойми как. Каждые 3 часа хожу молоко отношу, но ощущение что молока становится все меньше 😭. Как сохранить молоко, подскажите пожалуйста. Я сцеживаю. Врачи говорят только худший исход. Но ее состояние стабильное, держится моя кроха. Правда температура начала подниматься, но думаю это хорошо, тем что организм борется.
Что вы думаете по поводу того, что говорят: "Молоко станет горькое от..." или "Молоко будет вонять от..."??? Разве может молоко вонять, к примеру, чесноком или стать острым от него?🙄
Сегодня за соседним столиком с нами завтракали мужчины лет 50. Речь зашла о молоке. Один говорит: - Я совсем недавно узнал, что для того, чтоб корова давала молоко, ей нужно родить. Я думал ее надо на травку выпустить, она поест и будет молоко. И у меня возник вопрос: вы своим детям рассказываете откуда берётся молоко, мясо? Что это НЕ то, что животно ДАЁТ, а то, что у него БЕРУТ. И что котлета в его тарелке стоила жизни кого-то. А если ребёнок спрашивает, говорите правду? Примете его отказ, если он/она скажет: ‘Мам, я больше не хочу есть животных и пить их молоко.’ Поделитесь вашим мнением.
Лёша·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Дрожжи не работают.
Татьяна Романенко·
Мама троих детей
Вот такие дрожжи работают всегда, даже если немного срок вышел. И в теплое место.
Юлия·
Мама дочки (2 года), беременна (28 нед.)
Молоко должно быть теплым, не горячим и не холодным. В молоко добавлять сахар( количество всегда пропитывается в тексте). Если дрожжи прессованные, то их предварительно мелко крошат, чтобы легче растворялись.
Если нужно, то в лс могу поделиться ссылкой на тесто для пиццы
Светлана··
Мама двоих (младенец)
Было бы здорово! Скиньте ссылку пожалуйста)
Алёна·
Мама дочки (8 лет)
Я просто покупаю готовое тесто 😁😁 в один момент задолбалась, что не получается результат
Jule·
И у меня никогда. Мне кажется есть люди не булочные и булочные 🤣
Евгения··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
💯 мне когда-то муж сказал - зайчик, давай ты больше не будешь пытаться, а то ты расстраиваешься что продукты переводишь. Больше не пытаюсь 😂
Jule··
и у меня так
Светлана··
Мама двоих (младенец)
Дааа, так и есть
У мамы всегда идеальные пироги, а у меня и тесто не поднимается, и в духовке дубовое получается, хотя готовлю всегда по времени 🫠
Оксана·
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
На пирожки или сдобу?
Светлана··
Мама двоих (младенец)
Пирожки
Оксана··
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
https://t.me/c/2303650468/4
Юлия·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Опара должна быть теплой не горячей и не холодной, добавляйте сахар (обычно указывается сколько), дрожжи проверяйте на свежесть, мне удобнее работать с сухими. И в теплое место, не горячее, и желательно без сквозняков
Оксана·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Я дрожжи саф момент беру, всегда с ними тесто прлучается, по этому рецепту часто делаю для пирогов https://irecommend.ru/content/otlichnye-drozhzhi-poshagovyi-retsept-prostogo-idealnogo-testa-dlya-pirozhkov-s-foto
По этому для булочек
https://www.povarenok.ru/recipes/show/107301/
Торюшка·
Мама сына (2 года)
Тесто пышное всегда по этому рецепту и на пирожки подходит
Ганди·
Дрожжи свежие нужны и тепло. Я в духовку ставлю на 40'.
Ганди··
Дрожжи разводите в тёплой воде, чуть горячей, но не должно обжигать. Я проверяю на запястье.
И все продукты в тесто комнатной температуры.