Идеальное дрожжевое тесто: рецепт и советы, почему не поднимается
Дайте рецепт дрожжевого теста, которое всегда поднимается 🙏
И советы, что я делаю не так, что у меня даже опара молоко молоком остаётся 😫
Комментарии
Дрожжи разводите в тёплой воде, чуть горячей, но не должно обжигать. Я проверяю на запястье.
И все продукты в тесто комнатной температуры.
Я дрожжи саф момент беру, всегда с ними тесто прлучается, по этому рецепту часто делаю для пирогов ссылка
По этому для булочек
ссылка
Опара должна быть теплой не горячей и не холодной, добавляйте сахар (обычно указывается сколько), дрожжи проверяйте на свежесть, мне удобнее работать с сухими. И в теплое место, не горячее, и желательно без сквозняков
И у меня никогда. Мне кажется есть люди не булочные и булочные 🤣
💯 мне когда-то муж сказал - зайчик, давай ты больше не будешь пытаться, а то ты расстраиваешься что продукты переводишь. Больше не пытаюсь 😂
Дааа, так и есть
У мамы всегда идеальные пироги, а у меня и тесто не поднимается, и в духовке дубовое получается, хотя готовлю всегда по времени 🫠
Я просто покупаю готовое тесто 😁😁 в один момент задолбалась, что не получается результат
Молоко должно быть теплым, не горячим и не холодным. В молоко добавлять сахар( количество всегда пропитывается в тексте). Если дрожжи прессованные, то их предварительно мелко крошат, чтобы легче растворялись.
Если нужно, то в лс могу поделиться ссылкой на тесто для пиццы
Есть ли связь между ГВ и ИВ в семье?
Борьба гв и ив 🥵
Я давно наблюдаю, как девушки по обе стороны баррикады спорят: что лучше гв или ив, но пост не об этом🙈 Наблюдая, я заметила некую корреляцию, если девушка сама выросла на ив, то с большей вероятностью и ее дети вырастут на ив. И наоборот. Моя мама 3 недели после родов лежала в больнице и все эти 3 недели сцеживалась, чтобы сохранить молоко, прикиньте⁉️Я была в шоке, когда узнала. Поэтому я сама всеми рукам, ногами и тд. За гв и в свое время билась за него долго (однако я стараю...
Как воспитывают детей в разных странах Европы?
Смотрите новое тревел-шоу для мам «Любовь без границ» с Ляйсан Утяшевой о воспитании детей в разных уголках Европы:ссылка
Нидерландские мамы регулярно занимаются со своими детьми парной гимнастикой. Мамам во Франции удается приучить своих малышей практически с самых первых дней спать всю ночь. Немецких детей учат строгой дисциплине, поэтому они с самого раннего возраста ведут ежедневник и получают карманные деньги. Ирландских детей никогда не ругают и позволяют...
Почему российские папы редко берут отпуск по уходу за ребенком?
Российские папы в отпуске по уходу за ребенком
В России всего один процент мужчин берет отпуск по уходу за ребенком. При этом данные статистики говорят о том, что большинство жителей страны (82%) хотели бы, чтобы мужчины чаще брали на себя ответственность и сидели с детьми. Издание The Village узнало, какие мужчины согласны уходить в отпуск по уходу за ребенком и что они думают о своем положении.
Онлайн-журнал побеседовал с тремя отцами разных возрастов, профессий и взглядов на жизнь. Все они р...
Кашу детям на молоке или на воде: что лучше?
С подружкой был разговор и мне стало интересно узнать у других) Вы кашу детям на завтрак варите на молоке или на воде?
Лично я 1/1. Подружка сказала это яд, нутрициолог ей ещё лет 10 назад сказала, если вы хорошая мать, то так кормить ребёнка не будете! Она сама мама 16 летнего парня уже.
П.с.: Под ядом подразумевается сочетание крупы и молока, мнение такое что это не сочетаемые продукты, которые совместно несут вред
К чему невозможно подготовиться:
1. Грудное вскармливание. Все пишут, как это прекрасно. Я верила. Некоторые пишут про трещины и лактостазы. Но я в страшном сне не могла себе представить, что трещина – это самый натуральный откус разрез соска, и это адски больно! 😡 А лактостаз – это когда за полчаса температура поднимается почти под 40, и ты лежишь трупом с переполненными сиськами. А рядом лежит ребенок, активно требующий к себе внимания. 😇
2. Нигде не написано, что делать, если ребенка три ...