Идеальная глазурь для вашего кулича, которая не трескается и не осыпается🌿
125 гр сахара
50 гр воды
щепотка лимонной кислоты
5 гр желатина +25 гр воды
щепотка ванилина
Залейте желатин водой и оставьте его до полного набухания. В отдельной емкости залейте сахар водой, поставьте на плиту и, помешивая, доведите до появления первых пузырьков. Затем снимите с огня и подождите, пока пузырьки перестанут образовываться. В этот момент добавьте желатин и ароматизатор по желанию. Я также добавила каплю ...