Как сохранить зелень и картошку надолго? Советы по хранению
Вечер добрый.
Я с вопросами.
Мне передали пакет зелени, такой, приличный - мята,лук , петрушка - что с этим сделать и как это правильно можно заготовить и сохранить на подольше?
И второй вопрос - как сохранить 15 кг картошки на подольше в квартире?🤣
Кладовки,балкона и тд нет, но есть подвал нормальный, обустроенный, может как то туда ее правильно положить?
Комментарии
Я все режу и замораживаю по пакетам, мяту можно со льдом заморозить. Мама еще сушит и потом с солью, как специи. Насчет картошки не подскажу 😁
Петрушку порезать и в морозилку (я просто в пакете морожу). Можно сделать что-то типо зеленого масла и тоже заморозить.
Лук мороженный на вкус отвратительный для меня, хоть в супе, хоть где. Больше никогда не морожу.
Мяту просушить можно и в банку (просто листики оторвать и на газетку/бумагу - можно в темное сухое место, можно на солнце, без разницы)
Картошку в квартире всегда хранили на балконе мешками. Зимой накрывали ватным одеялом просто.
Лук и петрушку можно заморозить. Прекрасно хранится. Мяту можно в формочки со льдом и ягодками, добавлять в летние напитки.
Из лука пирожки очень вкусные. Туда прям мнооого лука идет и он практически не чувствуется . С зеленью можно кутабы приготовить, в долму пучок зелени идет . Мяту лучше всего посушить и положить в банку , чай пить зимой с ней .
Лук и петрушку режу и в пакет в заморозку, потом идёт в супы и тп. Мята....не режу, морожу веточка и добавляю, когда делаю напитки
Мне кажется 15 кг картошки не сложно съесть
Зелень порубить и в морозилку, видела с водой можно замораживать
Я замороженную зелень кладу в супы и гуляши
Главное мяту с луком не смешивать)
Тем временем я - 2 кг картошки, и опять блин проросла....
@elviroid нам сложно съесть 15 кг😂поэтому я и спросила как её не убить)))
Зелень в морозилку или посушить. Только насчет лука зелёного не уверена. Его, мне кажется, лучше прям максимально герметично в отсек для овощей.
Картошку на мешок пересушить и просто складываешь во что-то дышащее и в подвал. Если в мешки из пятерки сложишь, можешь получить конденсат, и картошка погниет
Она уже в картофельном мешке, сухая,может так и отправить в подвал?
@resolute_rise если сухая, то да. Но на мешок. Чтоб от земли не было влаги
🛑 стоп 🛑
Пошла снимать видео выигрыша🌷
Девочки, я заработалась и совсем упустила из виду, что все-таки Новый год 🎄☃️🎄- это время волшебства и неожиданных подарков 🎁🛍 Поэтому, сегодня пост - розыгрыш подарка😍🎁! Мне бы хотелось подарить кому-то из вас яркого, веселого осьминога Nuby 🐙🐙🐙 для малыша 👶 и маленький сюрприз для мамы 💄 Игрушку получит один из тех, кто напишет ✍️комментарий под этим постом, отметив в своём комментарии друга, до того как я напишу слово «стоп»🛑. А случится это в любое...
Какими услугами вы можете быть полезны другим мамам?
Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.
Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.
Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.
И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.
Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?
Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...
Почему получаются разные ответы на один вопрос?
Почему получается два разных ответа у многих? Ведь здесь один правильный ответ. Не два.
Муж кстати тоже посчитал не так как я
🔞 разобрало меня на ночь глядя на тему 18+.
Ходите сюда,будем разговоры разговаривать.
Ну,давайте,признавайтесь,вот если бы у вас была возможность,кхм,согрешить с любым мужчиной мира-кто бы это был!?
Так,только не надо тут- «я не такая,я жду трамвая,я мужу отдана и буду век ему верна»,это всем понятно,представьте,что вы в параллельной вселенной. Муж не узнает,я ему не скажу 😉
Я вот-извращенка,я люблю мужчин неказистых. Серьёзно,есть у меня такой пункт. Ну,которые на первый взгляд даже с отталкив...
Зелень в мини контейнеры, всю зиму в супы и вторые блюда.
Картошка 15 кг вообще не о чём... Раз пюре, пожарить и в суп, дома храню в ведре ничего не успевает проростать, тем более молодая.