vikavera
VikaVera·Мама сына (3 года)
Можно ли заранее обжарить баклажаны для салата?
На салат с хрустящими баклажанами можно заранее баклажаны обжарить ? Или надо перед подачей ?
Комментарии
Неее, я прям перед гостями сделала, в последнюю очередь, можно сказать перед тем как за стол сесть, может минут 30-40 прошло и они стали мягкие
Нравится Ответить
@vikavera размокнут. Это же фритюр, он очень быстро набирает влагу. Через 4 часа это будет уже губка, а не баклажан.
Нравится Ответить
Нет, они мокнут