Лето, жара, а значит время холодного кофе.
Я ужасная любительница кофе, особенно летом, особенно айс…💔
Чаще всего я его делаю дома самостоятельно, поэтому делюсь лайфхаком, возможно кому то буду полезной.
Если у вас дома нет капучинатора и вы хотите сделать из кофе или молока густую стойкую пену, то вам нужен френч пресс для заваривания чая.
Для меня это было открытием два года назад, когда я непосредственно узнала об этом лайфхаке.
Френч пресс за пару нажатий сделает вам такую пену, что мама не горюй. У вас будет пол стакана пены, она колом будет стоять над горлышком и вы просто опупеете.
1 ложка кофе
1 ложка сахара
Около 3-5 столовых ложек кипятка и взбиваете секунд 30.
Если чуть подольше взбить то получится очень стойкая пена и ее можно заморозить, а после использовать для приготовления айс кофе.
2-3 ложки кофе
2-3 ложки сахара
2-3 ложки чайные воды
Во втором варианте надо меньше воды, чтобы при заморозке не отделилась вода от пены, так получится более надежно.
Первый вариант для быстрого приготовления горячего кофе, его можно использовать сразу.
А если у вас нет ни капучинатора ни френч пресса, и обычная бутылка тоже подойдет 🙈я в рилсе увидела лайфхак, первый рецепт был, как вы расписали 😉
@mm150493, кто как делает, я делаю без мороженного с холодным молоком, льдом и сиропом, можно и мороженное добавить
Вопрос на засыпку! Я впервые сталкиваюсь и хочу узнать так у всех? Это нормальные расходы при поступлении в 1 класс?:
1) кулер (с горячей водой чай и кофе пить на будущее классе в 8-10) за 15000
2) в конверт 10000
3) бронепленка 40000
Мама с род комитета купила на свое усмотрение кулер какой выбрала(как вы понимаете не бюджетный)
Бронепленку пока хоть озвучила сумму. Такими темпами нам на год и 10 тыс в фонд класса не хватит.
Почитала меню садика. Ладно чай с сахаром, кефир с сахаром. Но кофейный напиток. Зачем детям кофе от года до 3-х лет? И просто очень дохрена мучного. Как то маловато по мне овощей. Брокколи вообще в меню нет.
PS: девочки спасибо, я поняла про кофе♥️. Не поняла только почему брокколи, который стоит как кабачок и как цветная капуста тут для многих является деликатесом. Помидоры с огурцами по моему стоят зимой дороже чем броколли. По мне так это обычный овощ и никакой экзотики там нет.

Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...



Опять начала пить семена льна 🤪
Объясню...если пить семена льна каждый день утром, у меня вместо завтрака, то твоё тело преобразится уже через месяц-это проверено мной 😌
В чем подвох? Потому что охото жрать нормальный завтрак, а не это😅
Но результат того стоит🙂 кг уходят, шлаки уходят, нормализуется стул, подтягивается кожа- это то что ощутила я. Можете прочитать в интернете.
Пью я обычно 5 дней пью с утра (завтрак) 2 дня завтракаю чем хочу.
И так месяц. Потом недельку можно перерыв сделать.
К...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Можно и с миксером сделать )) я так делаю.