Какие вкусные маринады для мяса и курицы вы используете?

Для курицы и индейки у меня одно-в масло оливковое (бывает и другое), соль, паприка, чеснок сухой и выжимаю зубчик. Перемешиваю и обмазываю. Для мяса люблю только соль, перец и лук. Вот если готовлю с картофелем или макаронами, то еще могу и итальянские травки, один базилик

Для грудки топ: порезать на слайсы по 1 см, на пол часа с соевым, специями и треть чайной соды. Потом на сковородку на высокой температуре постоянно помешивая пожарить за 3-4 минуты. Супер сочно и нежно