mamamia89
·Мама сына (8 лет)
Как заморозить клубнику с сахаром: пропорции и советы
Девочки, подскажите как заморозить клубнику?Хочу заморозить перетертую с сахаром.В каких пропорциях?🤷
Комментарии
Да в любых,если любите послаще-добавьте сахар))) а вообще сначала добавьте и дайте постоять,чтобы сахар разошелся, потом пробуйте
Нравится Ответить
@panitkova88 ягода в любом случае даст сок,сахар разойдется. Вы никогда не варили сироп из под ягоды отдельно?
Нравится Ответить
@mamamia89 ну чтобы ягода не переварилась)) сначала сироп из под ягоды кипят,потом ягоду добавляют и варят 5минуткой)))
Нравится Ответить
Я перекручиваю и добавляю коричневый сахар, на глаз, чтобы нравилось сладость и не было приторно. Морожу в небольших пластиковых одноразовых контейнерах 0.25, 0.5
Нравится Ответить
@onlada @panitkova88 спасибо, девочки 🌹