Как приготовить оладьи на кефире, чтобы не черствели?
Девочки, хочу сделать оладьи на кефире сейчас чтобы к утру они не превратились в сухарь или резину.
Вопрос каааак? Поделитесь, пожалуйста, рецептом
Девочки, хочу сделать оладьи на кефире сейчас чтобы к утру они не превратились в сухарь или резину.
Вопрос каааак? Поделитесь, пожалуйста, рецептом
Ева·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Это идеальные пышные оладьи
Ева··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
@yan2, у нас не доживают до следующего дня 😆
Yana··
Мама троих детей
да я ж ночью
Когда спят хочу печь к утру
Ева··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
вообще они так и остаются пышными. Просто их прикрыть нужно
Ирина·
Кефир пол литра, туда одно яйцо, сахар и соль по вкусу, стакан муки, вмешивайте пока тесто как сметана станет и внимание секретный ингрилиент: сода(1ч л) погашенная лимонным соком, и они пышные и нежные) и не черствеют
Татьяна·
Мама двоих (5 лет, 19 лет)
Может лучше тесто замесить сейчас, а утром свежие напечь?
Yana··
Мама троих детей
Да мне так чтобы сел-съел и полежал, готовить никто не будет утром:(((
Мария 🌷·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
1 стакан кефира
1.5 стакпна муки
1 яйца
Сахар на усмотрение 4-5 ложки чайные кладу
1 ч ложка соды загасить лимоном
10 мин постоит и на сковороду
Оч вкусные получаются
Saya·
Мама сына (2 года)
Всегда по этому рецепту готовлю
Татьяна·
Тесто замешиваете, а соду кладите в самом конце, когда уже замешаете тесто. тогда они пышные будут и не осядут.