Любимые блинчики на молоке: проверенный рецепт
Это мои любимые блинчики на молоке🥞
Готовлю по этому рецепту уже очень много лет😌 Блины у нас в семье разлетаются прям очень быстро😁
-400мл теплого молока 2,5%
-30гр манки
-50гр сахара (можно заменить на сах.зам, чтоб снизить количество углеводов)
-100гр яиц (2 яйца)
-120гр пшеничной муки
- чайная ложка гашеной соды
В теплое молоко добавляем манку, сахар и яйца. Все размешиваем, добавляем муку. Доводии до однородной консистенции и добавляем гашеную соду.
Скажу честно, я жарю на сливочнои масле, которое я не учитываю🤪 да-да, я не святая🤣 я тоже человек☝🏻 можно жарить и без масла, но по мне эффект не тот)) можно добавить пару ложек оливкового масла в тесто
Тесто получится жидковатым, жарим на несильном огне. Я люблю тонкие блинчики. Консистенцию можно регулировать мукой, кто любит потолще🙌🏻
На мои тонкие блины бжу на фото🙌🏻
1 порция-87гр-это примерно 2,5 блинчика получается👍🏻 дальше я порцию сама регулирую по весу👌🏻
#бжу_рецепты
Комментарии
Мне мама дарила хорошую)) я ей очень довольна) и блинница отдельная есть)) спасибо за рекомендацию🌸🙌🏻
🤣🤭
Ах вы чертовка сливочная
С блинами вообще беда на ограниченном количестве масла, особенно если сковородка уже не первой свежести 😁
Да вот)) я люблю свою сковородку, но она устала уже🤣ну а масло… я думаю, что оно идет куда надо-в жопу🤣
@kristina_sportstylist Конечно же в жопу, не в бока же 🤣
Подскажите пожалуйста, теплое молоко - это комнатной температуры или надо подогреть? И чем гасите соду- кипятком?;
Подогреть) я в микроволновке разогреваю, чтобы растворилась манка с сахаром👌🏻
Соду я гашу уксусом 9%))
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Народные средства от простуды: молоко с маслом и горячее пиво
Для настроения:) наткнулась сегодня на просторах .
Не знаяю как других но меня еще заставляли пить молоко горячее с маслом, иедом и содой😝🤪
И пиво горячее.
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Я жарю на кокосовом масле 🌷 раньше ГХИ использовала