
Это мои любимые блинчики на молоке🥞
Готовлю по этому рецепту уже очень много лет😌 Блины у нас в семье разлетаются прям очень быстро😁
-400мл теплого молока 2,5%
-30гр манки
-50гр сахара (можно заменить на сах.зам, чтоб снизить количество углеводов)
-100гр яиц (2 яйца)
-120гр пшеничной муки
- чайная ложка гашеной соды
В теплое молоко добавляем манку, сахар и яйца. Все размешиваем, добавляем муку. Доводии до однородной консистенции и добавляем гашеную соду.
Скажу честно, я жарю на сливочнои масле, которое я не учитываю🤪 да-да, я не святая🤣 я тоже человек☝🏻 можно жарить и без масла, но по мне эффект не тот)) можно добавить пару ложек оливкового масла в тесто
Тесто получится жидковатым, жарим на несильном огне. Я люблю тонкие блинчики. Консистенцию можно регулировать мукой, кто любит потолще🙌🏻
На мои тонкие блины бжу на фото🙌🏻
1 порция-87гр-это примерно 2,5 блинчика получается👍🏻 дальше я порцию сама регулирую по весу👌🏻
#бжу_рецепты
Мне мама дарила хорошую)) я ей очень довольна) и блинница отдельная есть)) спасибо за рекомендацию🌸🙌🏻
🤣🤭
Ах вы чертовка сливочная
С блинами вообще беда на ограниченном количестве масла, особенно если сковородка уже не первой свежести 😁
Да вот)) я люблю свою сковородку, но она устала уже🤣ну а масло… я думаю, что оно идет куда надо-в жопу🤣
@kristina_sportstylist Конечно же в жопу, не в бока же 🤣
Подскажите пожалуйста, теплое молоко - это комнатной температуры или надо подогреть? И чем гасите соду- кипятком?;
Подогреть) я в микроволновке разогреваю, чтобы растворилась манка с сахаром👌🏻
Соду я гашу уксусом 9%))






Для настроения:) наткнулась сегодня на просторах .
Не знаяю как других но меня еще заставляли пить молоко горячее с маслом, иедом и содой😝🤪
И пиво горячее.

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина....
Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто.
Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде.
По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍
Чем заменить масло, которое добавляют в блинчики чтоб они стали пп? Думала сделать
Молоко
Щепотка соды
Яйцо
Пшеничная мука
А масло не знаю чем заменить






Морковные кексы на ночь гладя 👌🏼
Получается в меру влажными , не супер сладкие и с хрустящей корочкой 🤤
Готовятся вообще 5 секунд 🤣 ну почти
Рецепт
2 яйца
150 гр сахара
200 гр моркови (через мелкую терку, и хорошо отжать)
2 ст.л. сливочного масла растопленного
2 ст.л. растительного масла
160 гр муки
1 ч.л. гашеной соды
Корица и ваниль по желанию
Заранее включаем духовку до 180 гр.
К яйцам добавляем сахар, перемешиваем. После чего добавляем отжатую перетертую морковь и сливочное с рас...



Такую вкусноту приготовила сегодня дочке и нам🙆Делюсь. Атб:фарш хека и лосося, шпинат. Добавляем 2 яйца, 3-4 ложки манки, соль перец и на 30 минут разбухнуть манке в холодильнике. Жарим (можно обвалять в муке,манке - я прям ложкой выкладывала на сковороду). Такие вкусные котлетки подучились 🙂Быстро, сердито и полезно🥰 Можно в духовке сделать. Шпината добавила побольше прям 🤪😍
Я жарю на кокосовом масле 🌷 раньше ГХИ использовала