Как приготовить печень без горечи: свиная или говяжья?
‼️Девочки, как правильно готовить печень? Какую лучше взять, свиную или говяжью? Хочется, чтобы получилась без горечи. Поделитесь пожалуйста рецептиками 🙏🙏🙏
Комментарии
Я замачиваю всегда в воде. Горечи ни разу не было. Потом мелко режу и жарю, добавляю лук и морковь, заливаю сметаной, могу еще мазика бахнуть.
Готовлю только говяжью. Снять пленку, убрать протоки, промыть. Кто то в муке обваливает и жарит. Я нарезаю побольше лука) сперва печенку на сковороде, как вода выкипает добавляю немного масла и кидаю лук, обжариваю. Добавляю соль. Потом немного воды чтоб потушилась и под конец сметану добавляю, минут 10 тушу на медленном огне.
Говяжья. В молоко и буквально пару минут обжаривать с лучком. Вкусно
Говяжья. В молоко. Убрать еще пленку и прожилки. Будет нежнейшая
Я люблю куриную.
Обжариваю на сильном огне, потом переворачиваю, много лука (штуки 3-4) полукольцами и под крышку. Минут через 15 добавляю сливки (не сметану, а именно сливки ) и на слабый огонь, чтобы не вернулись, минуты на 4.
Для загустения сливок могу добавить немного муки в конце. Едят все и дети тоже) она так откровенно печенью не пахнет и не ощущается
Как помочь мальчику в коме?
Девочки,умоляю помогите вывести в топ 🆘🆘🆘
У моего близкого человека в семье случилась беда.
В новогодние праздники ,мальчику 15ти лет в лицо попал салют.
Мальчик в коме.
Нужны контакты хороших нейрохирургов🙏🙏🙏
И клиники 🙏
Для консультаций🙏🙏🙏
Где искать Кирилла и Таню? Помогите распространить информацию!
Девочки, прошу, молю 🙏🙏🙏
Если у кого-то есть какие-то чаты местные, распространите 🙏🙏🙏
Это авто в котором ехали Кирилл и Таня, которых сейчас ищут (предыдущий пост)
Как лечить порок сердца у ребенка? Нужна помощь!
🙏🙏🙏Выведите пожалуйста в топ! Девочки мне нужна ваша помощь! У сына порок развития сердца (коарктация аорты ), ДМЖП. У кого из ваших детей было такое или у родственников, подскажите пожалуйста как лечили или где операцию делали! Пока наблюдаемся в г Пензе. Интересна любая информация🙏🙏🙏🙏 хотели ехать в Бакулева, но отзывы ужасные о нем пишут...
Что делать, если в больнице с ребёнком случилось ЧП? Ищу юристов и советы
Всем здравствуйте! У нас случилось ЧП в стационаре, дочь 11 лет, не сопровождали на процедуры и сотрудник больницы совершил преступление, возбуждено уголовное дело... Больница перед СК отчиталась что они не обязаны сопровождать детей на процедуры. Может кто сталкивался с похожей ситуацией или тут есть юристы которые смогут помочь, ответить на мои вопросы, помочь написать жалобу... 🙏🙏🙏
Как найти потерянный мобильный телефон?
Девочки!!! 🙏🙏🙏 🙏🙏🙏 можно в топ
Помогите найти его мобильный.
ПОЖАЛУЙСТА🙏🙏🙏
Верю в прегги-здесь все могут🙏
Куриная вкусная