Как приготовить печень без горечи: свиная или говяжья?
‼️Девочки, как правильно готовить печень? Какую лучше взять, свиную или говяжью? Хочется, чтобы получилась без горечи. Поделитесь пожалуйста рецептиками 🙏🙏🙏
Комментарии
еленаМама двоих (3 года, 17 лет)
Я замачиваю всегда в воде. Горечи ни разу не было. Потом мелко режу и жарю, добавляю лук и морковь, заливаю сметаной, могу еще мазика бахнуть.
ⓈⓋⒺⓉⒶ✓ 🇷🇺Мама дочки (4 года)
Готовлю только говяжью. Снять пленку, убрать протоки, промыть. Кто то в муке обваливает и жарит. Я нарезаю побольше лука) сперва печенку на сковороде, как вода выкипает добавляю немного масла и кидаю лук, обжариваю. Добавляю соль. Потом немного воды чтоб потушилась и под конец сметану добавляю, минут 10 тушу на медленном огне.
Лина ГригорьеваМама двоих (3 года, 7 лет)
Говяжья. В молоко и буквально пару минут обжаривать с лучком. Вкусно
ОльгаМама двоих (2 года, 10 лет)
Я люблю куриную.
Обжариваю на сильном огне, потом переворачиваю, много лука (штуки 3-4) полукольцами и под крышку. Минут через 15 добавляю сливки (не сметану, а именно сливки ) и на слабый огонь, чтобы не вернулись, минуты на 4.
Для загустения сливок могу добавить немного муки в конце. Едят все и дети тоже) она так откровенно печенью не пахнет и не ощущается
Читайте также
Как помочь мальчику в коме?
Девочки,умоляю помогите вывести в топ 🆘🆘🆘 У моего близкого человека в семье случилась беда. В новогодние праздники ,мальчику 15ти лет в лицо попал салют. Мальчик в коме. Нужны контакты хороших нейрохирургов🙏🙏🙏 И клиники 🙏 Для консультаций🙏🙏🙏
Где искать Кирилла и Таню? Помогите распространить информацию!
Девочки, прошу, молю 🙏🙏🙏 Если у кого-то есть какие-то чаты местные, распространите 🙏🙏🙏 Это авто в котором ехали Кирилл и Таня, которых сейчас ищут (предыдущий пост)
Как лечить порок сердца у ребенка? Нужна помощь!
🙏🙏🙏Выведите пожалуйста в топ! Девочки мне нужна ваша помощь! У сына порок развития сердца (коарктация аорты ), ДМЖП. У кого из ваших детей было такое или у родственников, подскажите пожалуйста как лечили или где операцию делали! Пока наблюдаемся в г Пензе. Интересна любая информация🙏🙏🙏🙏 хотели ехать в Бакулева, но отзывы ужасные о нем пишут...
Что делать, если в больнице с ребёнком случилось ЧП? Ищу юристов и советы
ЧП в стационаре с дочерью 11 лет, возбуждено уголовное дело. Больница отказывается сопровождать детей. Ищу тех, кто сталкивался, и помощь юристов для жалобы. Прочитайте опыт и поддержку мам!
Как найти потерянный мобильный телефон?
Автор отчаянно просит помощи в поиске потерянного телефона. Читайте советы и поддержку от других мам в комментариях!
deleted-user
Куриная вкусная
·Ответить