Девочки, какую вкусную начинку можно приготовить в песочное тесто?)
Сметанник вкусный с песочным тестом и мой любимый пирог со щавелем и конфетами.
@tanja777 У меня нет точных пропорций - все на глаз (так бабушка моя делала) щавель мою, сушу, режу насыпаю в щавель немного сахара, рукой его мну слегка, чтобы обмяк. Раскатываю тесто, кладу щавель, если много сока-отжимаю. Сверху на щавель конфеты подушечки или карамельные, которые с правилом внутри. Предварительно конфеты размять скалкой. И закрываю сверху тестом и в духовку. Вкус детства -растаявшая карамель и кислый щавель. Попробуйте.
А можете прислать ещё верхнюю часть скрина с рецептом теста? 😀
Королевская ватрушка