Уложили в кастрюлю слоями овощи нарезанные, так же горошек и лавровый .
Вскипятить маринад и горячим залить капусту , поставить под гнет дня на 4-5 при комнатной температуре, смотрите по капусте и в холодильник , я в банки укладываю)
свеклы не жалейте , тоже очень вкусная и якрость даст )
Запись из каналаРецепты
Маман·
Это капуста? Напишите рецепт пожалуйста
Pofiginka··
Мама дочки (11 лет)
Морковь не ложу. Уксуса пробуйте , я больше добавляю
Pofiginka·
Мама дочки (11 лет)
Пилюска ,Ингредиенты :
Капуста
Чеснок
Свекла побольше
Морковь (по желанию)
Лавровый лист
Перец горошек
Маринад:
На литр воды
1ст л соли без горки
2ст л сахара с горкой
1ст л уксуса неполную ( эссенция 70%)
Способ:
Уложили в кастрюлю слоями овощи нарезанные, так же горошек и лавровый .
Вскипятить маринад и горячим залить капусту , поставить под гнет дня на 4-5 при комнатной температуре, смотрите по капусте и в холодильник , я в банки укладываю)
свеклы не жалейте , тоже очень вкусная и якрость даст )