Какие заготовки вы делаете? Делитесь рецептами и фото!
❤❤❤Девочки, какие делаете заготовки? Делитесь рецептами, фотками, ссылками
Поможем вместе друг другу 😅❤❤❤
Комментарии
Котлеты , блины, запеканка,сырники, бульон , зажарка, овощи,ягоды ,фаршированные перцы
Готовые блюда тоже бывает замораживаю ,например,борщ, жульен,гороховый суп
@_joy_inside_, да,в вот таких одноразовых
Ecopakplast Контейнеры одноразовые с крышкой для еды 1000 мл 30 шт
ссылка
Курицу в разных маринадах
Котлеты (делаю разные добавки в фарш-тертый сыр,кабачок,картошка)
Фрикадельки (оногда делаю с разными пищевыми красителями)
Бульон
Борщ (зажарка+отварное мясо и отдельно бульон)
Рулет из фарша с жареными грибами и сыром
@lina12335, вакуумирую и в морозилку. Размораживаю в холодильнике,в стеклянную форму и в духовке запекаю
Замораживаю пельмени, зелень, болгарский перец, ягоды, и фрукты, предварительно все режу
В Ермолино "заготавливаюсь"🤭🤭
Блинчики , котлеты, сырники - обожаю.
Из домашнего только замораживаю разные ягоды на компот и болгарский перец кубиками.
У меня мало заготовок, что всегда стараюсь делать это зелень, укроп петрушка кинза режу и в пакет, также морковь тру, мне лень это делать муторно, стараюсь сразу много натереть морковки. Фарш делаю свино куриный, покупаю лопатку, карбонат филе куриное и делаю кусочки свинины, курицы, на стейки режу, остальное всё на фарш по пакетикам, делаю по 1 и 0,5 кг, также стараюсь чтобы были голени, бедра в морозилке, рыба стейк красной, минтай филе, речная- речную муж сам ловит, что-то из быстрого приготовления наггетсы и филе минтая в панировке. Бывает если много запеку котлет в духовке могу часть убрать, но это редко. Иногда делаю вареники, но это редкость. Ещё овощи капуста цветная фасоль стручковая тоже использую, в омлет или с мясом потушить. Вообще наличие мясо упрощает жизнь.