Грибы эноки на сливочном масле: простой рецепт
Такой сегодня обед был ☺️
Кстати раньше грибы эноки я обжаривала, заливала сливками, добавляла соль, перец и сверху в конце посыпала сыром. Сегодня попробовала просто обжарить на сливочном масле, добавила соль, перец и сушеный чеснок. Было очень вкусно!
irina·
Подскажите,грибы отвариваете предварительно?и если сырые сразу в сковородку,то на сколько минут ?
Юлия··
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Нет, не варила)
Залила водой минут на 5, промыла и поделила на вот такие волокна)
Зависит от того какую степень заварки вы хотите))
Можно минут 5, можно до золотистой корочки. Нам показалось что до золотистой они вкуснее))