Мама двоих (2 года, 17 лет)

Крем-суп из шампиньонов: простой рецепт со сливками

Обожаю шампиньоны))🍄‍🟫

Вкусный крем-суп:

Шампиньоны 400гр

Лук 1шт

Сливки 10% 500мл

Соль по вкусу

Шампиньоны слайсами режу, лук мелко и обжариваю вместе на сковороде минут 10. Затем перекладываю в высокую чашу для погружного блендера и измельчаю в кашу. Перекладываю в кастрюльку, заливаю сливками и солю по вкусу. Затем нужно довести до кипения и пару минут поварить. Готово. Очень нежный получается)

Крем суп из шампиньонов Рецепт грибного супа Суп со сливками

Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный лук все едят, репчатый никто не любит Ингредиенты для «Салат "Балагур"»: Шампиньоны — 250 г Лук репчатый — 1 шт Филе куриное — 1 шт Яйцо куриное — 3 шт Огурец соленый (У меня не очень большие.) — 4 шт Масло растительное (Для обжарки грибов с луком.) — 4 ст. л. Майонез (По вкусу.) — 5 ст. л. Соль (По вкусу.) — 1 ч. л. Подготовить продукты. Отварить куриное филе и разобрать на волокна. Обжарить шампиньоны с репчатым луком. Соленые огурчики и яйца нарезать кубиком. Добавить майонез и соль по вкусу. Все перемешать и отправить на 30 минут в холодильник.

Как приготовить чуду по рецепту Сияры?

Рецепт Чуду по рецепту Сияры Мелко нарезать лук Тоненько на слайсы картофель Фарш ( я готовила с куриной грудкой) Соль/ перец по вкусу Тесто Мука Сливки 20% (теплые) Соль ( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху) Смазать желтком 180 градусов 35-40 минут

Салат из сырых шампиньонов

Отвал башки, как вкусно 🤤👌 Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов. От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными)))

Суп-пюре из кабачков

Кабачков уже надавали?! Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤 Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик. Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )

Как приготовить вкусный грибной суп-пюре?

Впервые приготовила грибной суп - пюре и в шоке с того, как оказывается это вкусно 🤤 Ранее я почему-то, даже не попробовав решила, что этот суп мне не понравится😁 Оставлю тут рецепт : Шампиньоны - штук 10 - 12 Лук Морковь Картофель Лук и морковь поссеровать до мягкости, затем добавить грибы и картофель Все режется произвольной формы, но я режу помельче, чтобы взбивать было легче потом После того все овощи равномерно приготовятся, заливаем кипятком и варим еще минут 5 - 10 Затем добавляем сливки и доводим до кипения В конце для ароматности я добавила немного специй прованских трав Подавать с сухарями и лимоном