
Девочки, дайте рецепт печеночных оладушек как в садике. Дочка просит, пошла в инет, а там то с хлебом, то с мукой… как вкуснее будет?
Господи, еще картошка подъехала😀
Мука
Манка
Хлеб
Картошка
Вот что можно добавлять к печени 😀
Попробую и ваш вариант 🌸💖
Не знаю как в садике, напишу как я готовлю. Перекручиваю через мясорубку печень, морковь, лук, картофель ( всё сырое), можно 2 раза перекрутить, так нежнее будет.. Далее 2 яйца, соль, перец и манную крупу добавляю. Даю немного дать постоять чтоб манка набухла и жарить на масле.