

С днем защиты детей!🥰
Решила, раз уж я не сплю с 5 утра (если что меня разбудила доча😄), испеку своим мальчикам шоколадные вафли🧇
Меня, например, родители водили в ГорСад 1 июня, он как раз открывался в первый день лета, и я всегда с теплом вспоминаю это время. Хочу, чтобы и мои дети запомнили этот праздник чем-то теплым, радостным😍
А Вы отмечаете праздник? Если да, то как?😍
Доброе утро!
P.s. Если надо рецептик, маякните я напишу
Шоколадные вафли
Идеальное угощение для любителей шоколада. Оно сочетает в себе хрустящую текстуру с насыщенным вкусом какао.
Ингредиенты:
пшеничная мука — 200 г
какао-порошок — 30 г
молоко — 250 мл
яйца — 2 шт.
сливочное масло — 80 г
сахар — 50 г
разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром.
Влейте теплое молоко и яйца.
В жидкую смесь просейте муку, какао-порошок и разрыхлитель, аккуратно перемешивая венчиком или лопаткой до однородной консистенции.
Разогрейте вафельницу. Если нет антипригарного покрытия, смажьте поверхность небольшим количеством масла, чтобы тесто не прилипало.
Выпекайте около трех минут.
Если хотите, чтобы вафли были еще более шоколадными, добавьте в тесто 50 г растопленного шоколада: горького или молочного, какой больше предпочитаете.
Надо!!!!! И печенья тоже)