Проверенный рецепт теста на пирожки мягкие как пух на сухих дрожжах
Напишите проверенный рецепт теста на пирожки мягкие как пух(на сухих дрожжах), чтоб пирожков было много)) Буду очень благодарна ❤
Комментарии
@lianabukhavets98 а подойдёт только для жарки ?
Для выпечки нет ?
@olenka1404 для выпечки я другое тесто делаю . Это скорее всего не пойдет в рецепте так и было написано "для жареных пирожков"
Сегодня сделала как раз👌
В процессе добавления ингредиентов всё перемешиваем🥄. На литр тёплой воды (с молоком получаются хуже- проверено) добавляем сахар/соль по вкусу, пакетик дрожжей, 1 яйцо, 2 ст.л.растительного масла и потом муку. Муки нужно будет немало, но главное не забить тесто. Я добавила так, что у меня тесто всё равно липло и к рукам и к столу. Не боимся растительного масла, мажем и руки и то, где будем формировать пирожок.
Тесто сделали, оставили на подъём. Потом, ещё раз руками его обмяли и снова оставили на подъём. И на 3 раз можно лепить. Оно очень быстро поднимается.
Мягкие, вкусные🙂
ссылка