Проверенный рецепт теста на пирожки мягкие как пух на сухих дрожжах

У шобутинской в вк всё рецепты рабочие👍

Сегодня сделала как раз👌

В процессе добавления ингредиентов всё перемешиваем🥄. На литр тёплой воды (с молоком получаются хуже- проверено) добавляем сахар/соль по вкусу, пакетик дрожжей, 1 яйцо, 2 ст.л.растительного масла и потом муку. Муки нужно будет немало, но главное не забить тесто. Я добавила так, что у меня тесто всё равно липло и к рукам и к столу. Не боимся растительного масла, мажем и руки и то, где будем формировать пирожок.

Тесто сделали, оставили на подъём. Потом, ещё раз руками его обмяли и снова оставили на подъём. И на 3 раз можно лепить. Оно очень быстро поднимается.

Мягкие, вкусные🙂

Готовлю по этому рецепту, пирожки получаются воздушными и вкусными

https://mom.life/post/690e063b81d11b77343ad664