Соте с морепродуктами на костре: вкусный рецепт
Хоть и холод собачий , но урвали теплый вечер и спешу поделиться вкусным рецептом соте с морепродуктами на костре .
У меня нет граммовки , все на глаз ( но думаю пошаманить по вкусу можно , обязательно с хлебушком 🥰🫠
Морепродукты по вкусу ( у меня гребешки , мидии , креветки )
Рыбка по желанию ( у меня лосось )
Рыбный бульон + кокосовые сливки + карри пасту в одну тару ( у меня бутылка 2,5 литра , добавить горячую воду ) и все это взболтать и потом вылить к обжаренным косочкам
Луковица
Кинза или петрушка
Специи по вкусу
В большой уличной сковороде обжарить лук и чеснок , туда закинуть все морепродукты и рыбку и обжарить , вылить все из бутылки , что бы это покрыло морепродукты и протушить буквально минут 5 , сверху зелень !
Это очень очень вкусно ! Особенно если макать чиабатту с костра 😭
Карри покупаю как на фото пакетики , овень классная и готовая карри паста
Лучший комментарий
Хорошо, я только что поела 😂так бы наверное слюной захлебнулась 😂
Комментарии
С девай ты просто приедешь ко мне и вот это все нафеячишь?! А то я даже читать устала, мне кажется как то сложно 😂 но капец как захотелось твою эту сковородку 😍😍🤤🤤🤤
А давай ты ко мне ?)) что останется , заберешь с собой !)
Мне сейчас сложно куда-то выезжать из за моей бестии 😂🥰
@miss_penguin, я не против ❤️ самое сложное это мой график трешовый составить так, что б можно было сбежать к тебе!
Цезарь? Мой любимый салат 😭 тепеть он мне нужен 😭
@miss_penguin, это просто зелень с дачи, перец, огурцы, креветки и посыпала коноплей и пищевыми дрожжами, соус
А рыбный бульон откуда берете ? Специально рыбу варите для этого?
Сама делаю , когда покупаю целую рыбу , сразу все на бульон и варю и потом по пакетам в морозилку ) у нас он быстро разлетается
Поделись где берёте такие продукты? Магазин рыбный?
В азбуке беру все или в метро заморозку , не нашла пока для себя приличных магазинов , там или половину счищается на выброс , либо заморозка уже по 20ому кругу (
Жалко, мои никто не ест морепродукты и рыбу. Но себе сохраню. Слюни потекли😩
@miss_penguin, я уже строю план.
Ко мне с 3 по 6 подруга прилетает, а потом могу. Давай спланируем!
@anastasia_bekovets, стукнись мне в тг 🙏
Touch_of_freyja
А рыба не пропитывает казан? Или у вас под рыбу отдельный, под мясо отдельный?
Мы мясо не готовим, поэтому не подскажу по этому поводу (
Подскажите, а где покупаете соус карри? И кокосовые сливки, никогда не видела, только молоко
@_miawallace, я не пробовало просто 😎 а острое с опаской ем. Да и мои домочадцы могут отказаться есть
@alena_24.07, вот моя не острая , потому что сын не ест острое ) а эта в баночке чуток островата
@miss_penguin, большое спасибо . Очень захотелось попробовать
От одного фото можно с ума сойти, думаю, что вкус бомбический.
Мы сделали мангальную зону и делали шулюм на костре. Как же вкусно, какой бульон. Еще лосось и форель делали на решётке ☺️хотим еще уху
Ой в сезон мы все делаем на костре мне кажется )
Очень люблю 😻
Сейчас приступим к стройки кухни/мангальной зоны с и мне кажется даже зимой будем там готовить )
Хорошо, я только что поела 😂так бы наверное слюной захлебнулась 😂
Дай бог каждому 😅✨🙏🏼👍🏻