
Часто вижу посты,когда спрашивают что всегда есть в холодильнике.
Так вот,это мой базовый минимум по сырам 🧀
1.Творожный сыр (беру его и на развес,и ведеркамм и такими пакетами).Чаще всего креметто от cooking, или сыр в в ведерке от Савушкин.
Он идёт у нас и в брускетты и в бутерброды и в салаты и в выпечку и в горячие блюда.
А ещё когда покупаю большой - значит всегда будет чизкейк или булочки синнабон 😂
2.Сыр Фета (сиртаки,брынза) - люблю овощные салаты с ним,а ещё пиццу и различные быстрые закуски.
3.Моцарелла - без нее мы не можем.
Она универсальна и уходит у нас в первую очередь.
Обычно беру сразу большой кусок и натираю на терке (замораживаю),так она всегда под рукой в нужный момент.
И пицца и горячие бутерброды и различные запеканки,пироги и тд .Куда не добавь - вкусно 🤤
4.Сыр пластиками (берем разный,но всегда большую упаковку.Хотела взять в Инкотрейд,но там срок уже подходит 😬 и мы бы не успели за неделю съесть 1 кг пластиков).
Летом берём сразу побольше,чтобы не ездить туда-сюда,ведь как раз сезон бургеров/хот-догов на мангале.
5.Сулугуни (его я так же натираю и замораживаю) - мы любим готовить домашние хачапури ♥️
Так же добавляю в лазанью и мясные запеканки.
6.Сыр кусочками - у каждого члена семьи свой любимый вкус.
Его я покупаю и вакуумирую,так он может спокойно храниться 2 недели в холодильнике (может и больше,но у нас он быстро съедается).