Лазанья в духовке: рецепт с фаршем и соусом бешамель

Лазанья (40мин.=180°)

🔸листы для лазаньи 8 шт.;

🔸сыр натёртый (для корочки сверху).

Красный соус:

🔸фарш 500 гр.;

🔸лук 1 шт.;

🔸томатная паста/кетчуп тоиатный 3-4 ст л.;

🔸соль, специи (перец, чеснок, паприка);

Белый соус:

🔸сливочное масло 50-90гр.;

🔸молоко + сливки 10% 200+200 мл.;

🔸мука 3-4 ст.л.;

🔸соль, специи (перец, чеснок).