Девочки, как вы маринуете баранину на шашлыки ? У меня сухие бывают, а хочется сочные балдежные😍💔
Тоненькие кольца лука Режу и с солью разминаю пока лук сок не даст, соль перец . Я лук добавляю много и мясо бывает сочным и мягким
Минеральная вода Ачалуки , кинза , лук репчатый, немного уксуса, специи стандартные типа черного перца, соль
Соль и черный перец, самая лучшая мариновка 👍🏻