
Готовим с ребенком вместе
ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ
- слив масло - 2 стол ложки мягкого
- сливки 30% - 4 стол ложки
- тертый шоколад - 200 гр
- ваниль - щепотка
- посыпки - какао, кокос (что любите)
- формочки бумажные (по желанию).
Сливки, масло, ваниль - в ковшик на медленный огонь, растопить.
Добавить шоколад, пока не соединится с массой.
Смесь в глубокую тарелку на 30 мин в морозильник. Помешивать каждые 5 минут.
Достать из морозилки, обмокнуть руки в холодной воде, слепить шарик, обмазать в посыпке, закинуть в формочку и в морозильник.
#вкдесерты
#вкготовлюсмарианной