Какой соус делаете для бургеров/шаурмы?
Для лаваша мне суперский рецепт рассказал повар шаурмист:
Кефир
Сметана
Майонез
Чеснок
Соль
Можно зелень мелко
Перемешивайте, пробуйте и распределяя к вкус, может мало кефира, добавьте чуть для вкуса, либо сметаны или майонеза
Но этот рецепт идеальный по итогу
На сметане делаю, чеснок добавляю, приправы, томатную пасту иногда немного.
Майонез + чеснок на лаваш, майонез + кетчуп на мясо с овощами
Майонез, кетчуп, огуречный рассол, чеснок, ложка соевого соуса