Как же я хочу посторойнеть , заедаю стрессы , на выходных запиваю пиво это мое все (((( как сбрасывали вес ?
Можно делать рыбу под овощами, вкусно когда овощная шубка из моркови, лука и томата, сметаны или сыра. Без добавления муки.
Рыбное филе в сливках.
Рыба, примерно гр.500-700, солим, перчим, добавляем жареный лук и чеснока немножко, если любите, выкладываем в форму, заливаем густыми сливками, чтобы слегка покрыло рыбу, и выпекать в духовку. Сверху добавляем сыр, минут за 10 до того как выключить, обычно ставлю режим гриль в конце, чтобы получилась сырная корка. Можно подавать с гречневыми или много злаковыми макаронами, с тушёной капустой, перловкой или булгуром из твердых сортов.
Запеканка из курицы. Курицу режем мелко, солим, перчим, добавляем свежий томат, зелень, и много сыра. Перемешиваем. Заливаем как в рецепте у киша.
Запеканка из гречки и мяса.
Гречку варим до готовности, перетираем ее вилкой с протушеным луком и тёртой морковкой, добавляем яйцо. Фарш протушиваем на воде (масле) с зеленью, томатом, солим, перчим. Укладываем слой гречки, слой фарша, слой гречки. Не должно быть жидко. Запекаем в духовке минут 30.
Котлеты из рыбы или курицы с капустой:
Куриный или рыбный фарш, примерно гр 500, яйцо 1, перекрученая и хорошо отжатая от сока капуста, примерно стакан, лук, соль, перец, зелень. Все смешать и хорошенько выместить, как на кебаб. Сформировать котлеты, обвалять в овсяной муке, яйце и ещё раз в муке. Жарим на масле или запекаем в духовке. Подаём со сметаной+чеснок+зелень. И со свежим салатом.
Куриный/рыбный киш:
Тесто: овсяная мука примерно грамм 300, 2 крупных яйца, 2-3 ст.л. сметаны, соль, специи. Все выместить и дать постоять.
Начинка: куриное филе или рыбу режем кусочками, солим, перчим, добавляем специи, можно соевый соус, даём постоять. Далее добавляем зелёную фасоль/брокколи/зелёный горох...что любите, то и кладите, томат, кубиками, болгарский перец. Сыр можно потереть в начинку, либо выложить сверху.
Тесто распределяет руками, делая борт, далее начинку равномерно и заливку. Заливка: 2 яйца и 1-2 ст.л сметаны, моль, перец, прованские травы. А духовку до готовности курицы. Сверху, если любите сырную корочку, то добавьте сыр. Я чаще беру Сулугуни.
Считаю ккал после 3 родов, приехала 90 кг с роддома, сейчас 61 кг. По выходным иногда тоже позволяю пиво попить, все учитываю в калораж
Перешла на белок, хочется конфету, ем сыр, овощи вместо гарнира или вообще без гарнира, есть белковые десерты. Белок, сложные углеводы и овощи. Сдулась и минус на весах, хоть и не большой, но он есть. А это для меня огромный плюс! Если хотите, я могу вам написать рецепты, которые у меня прижились...семья ест с гарниром, я без.
Приглашаю стройнеть в проект на базе ВК "Я, ты и овсянка"
¹Овсянка в названии - символ меняющихся пищевых привычек, не является основой рациона
| отзывы о моей работе: ссылка
Фото до/после:
ссылка
Группа в ВК: ссылка |.
Я доигралась с заеданием стресса и заработала диабет 2 ст .Благодаря поддержке на марафоне Дмитрия Куленок за год скинула 84 кг . Мне помогло пяти разовое дробное питание за исключением быстрых углеводов +норма воды .
Я без пива и закусок .
Но все так же . Я толстая . И заедаю стресс …
Как мне одна знакомая говорила что мы полнеем не от пива, а от закусок к нему, которых много едим.
Стрессовала и сбрасывала. Но это ужасное состояние.
Попробуйте ограничить калории и то не слишком сильно.
Пиво убрать и закуски к нему для начала
У меня дошло до 50 размера, всегда был 46. Сейчас вернула 46. Без напряга. Утром позволяю себе сладкое. Вечером, конечно нет. И крахмальные фрукты только утром. Вечером грейпфрут, яблоко зелёное, груша или киви. Сначала было сложно, компенсировала белком, если съесть половину курицы, то на сладкое не тянет...курица это белок и она не отложиться в жир.