Белки взбить до легкой пенки на маленькой скороси,и постепенно вмешивать просеянную сахарную пудру так же на средней скорости,как всю пудру уже вмешали в белки,взбиваем на большой скорости 10-15 минут до крепких пиков. Далее вмешиваем крахмал и лимонную кислоту,перемешиваем либо на маленькой скорости миксера,либо лопаткой.
В разогретую духовку (150 градусов) на 15-30 минут (у меня заняло 20 минут)
Запись из каналаРецепты
Мили·
Мама дочки (3 года)
Классно получилось! Тоже хочу попробовать
Дарина умм Дауд🫶🏻··
Мама троих детей
На самом деле не было таких сложностей,думала будет хуже)
Потому что везде говорят,что десерт капризный
Мили··
Мама дочки (3 года)
по какому рецепту делали?
Дарина умм Дауд🫶🏻··
Мама троих детей
200 гр белков
300гр сахарной пудры
2ст ложки кукурузного крахмала
Щепотка лимонной кислоты
Белки взбить до легкой пенки на маленькой скороси,и постепенно вмешивать просеянную сахарную пудру так же на средней скорости,как всю пудру уже вмешали в белки,взбиваем на большой скорости 10-15 минут до крепких пиков. Далее вмешиваем крахмал и лимонную кислоту,перемешиваем либо на маленькой скорости миксера,либо лопаткой.
В разогретую духовку (150 градусов) на 15-30 минут (у меня заняло 20 минут)
Крем стандартный крем чиз
Сыр творожный 300гр
Сахарная пудра 60гр
Сливки 33%-200мл
Галина·
Мама сына (10 лет)
Мой страх 🤣 рецепт ваш сохраню
Дарина умм Дауд🫶🏻··
Мама троих детей
На самом деле страх оказался беспочвенным,второй раз готовила,приготовила в три раза быстрее😂 и получился лучше и вкуснее